長崎の名産・長崎の特産・長崎のお土産・ご贈答品の名店を紹介する『長崎名店ばんざい！』

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【和菓子】

文明堂総本店

文明堂のカステラ。その本家、発祥が長崎の文明堂総本店です。文明堂総本店は、本家老舗としてその伝統を守り、長崎・文明堂総本店独自の製法で今もつくり続けています。明治33年（1900年）に初代中川安五郎が創めた文明堂。私たちは、明治・大正・昭和・平成と、百...

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住 所

長崎市江戸町1番1号

電 話

095-824-0002

長崎の「名店」を巡る。長崎の「心」を味わう。

長崎で、こだわりの品を取扱う『名店』と称されるお店をご紹介する『長崎名店ばんざい！』
お中元・お歳暮などのご贈答、引き出物など大切な方へのお届け物やお土産にもご利用できます。

名店・お知らせ

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数量限定！新栗寄せ小倉カステラ

数量限定の「新栗寄せ小倉カステラ」栗の豊かな、薫りにのせて。大粒の大納言小豆に、厳選した「中生...

松翁軒

冷酒部門で純米大吟醸横山五十がグランプリ優勝！

初参加しました島根県益田市で開催されました神楽酒の日本酒のイベントで、冷酒部門で純米大吟醸横山...

重家酒造

シイラ入荷しました！

たまねぎ天などのすり身に使用されます。＜たまねぎ天＞地魚のすり身に五島産たまねぎをブレンドした...

浜口水産

岩崎本舗は､全国各地のデパートなどの物産展に出展しています。

岩崎本舗は､全国各地のデパートなどの物産展に出展しています。おかげ様で、いつも大好評を頂いていま...

岩崎本舗

長崎名店・いちおし品

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長崎ピックアップ

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川添酢造 【 調味料･その他 】

長崎県西海市大瀬戸町雪浦下郷1308-2

☎ 0959-22-9305

創業以来130年、時代に流されることなく伝統の技と水にこだわってきました。純米酢、玄米酢の他、味噌、甘酒、塩麹などの発酵食品を無添加で作っています。

松翁軒 【 和菓子 】

長崎市魚の町3-19

☎ 095-822-0410

松翁軒は天和元年（1681年）、江戸中期に山口屋助が創業。その後歴代、菓子づくり一筋に精進を重ねて三百余年。長崎の歴史とともに歩んできた、カステラづくりの老舗です。

吉　宗 【 惣菜･食材･その他 】

長崎市浜町8-9

☎ 095-821-0001

当店は、慶応2年（1866年）、長崎市万屋町（現在は浜町）で吉田宗吉信武が「吉宗」を屋号として、茶碗むし・蒸寿し専門の店を開業したのが始まりです。食文化豊かな長崎で育まれた当店の茶椀むし・蒸寿しは、吟味された材料と独特の手法で調整し、その素朴な味はお客様に庶民の味として親しまれております。

しきしま蒲鉾 【 魚介類･シーフード･惣菜･食材 】

長崎県南島原市深江町甲１２１

☎ 0957-72-2142

御影石の臼と杵で丹念に練り上げる昔ながらの製法。長崎の新鮮な魚と雲仙山麓・島原の水。しきしま蒲鉾は、一品一品心を込めてこだわってかまぼこ造りを続けております。

長崎名店・登録店一覧
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長崎県ホームページ
調査研究機能をもち提言実行を行う、社会に影響力あるNGO、誰でも参加できる「環境市民」の活動を紹介
伝統工芸など「ものづくり」の職人になる、学校情報掲載／手に職！ニッポンのワザドットコム
「和食」文化の保護・継承プロジェクト | Washoku JAPAN
  • ひかりと祈り 光福の街 長崎
  • 2014 長崎がんばらんば国体・長崎がんばらんば大会
  • 長崎市観光・宿泊ガイド あっ！とながさきは長崎市内外の皆様に興味を持ち知っていただくことを目指したサイトです。
  • こども環境
  • 長崎県森林組合連合会
  • 長崎観光/旅行ポータルサイトながさき旅ネット
  • 「ながさき」を歩こう！　長崎さるく公式ホームページ
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