島根の名産・島根の特産・島根のお土産・ご贈答品の名店を紹介する『島根名店ばんざい！』

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【調味料･惣菜･食材･その他】

平野醤油醸造元

平野醤油では「しょうゆもろみ」に人為的な温度変化を一切与えずじっくりと醗酵・熟成させる醤油醸造法を頑なにこだわり守っております。濃口醤油の諸味を搾って得た生醤油に、もう一度麹の仕込みを行い(二段仕込み法)醗酵・熟成させた二段仕込み醤油を造っておりま...

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住 所

島根県松江市中原町153

電 話

0852-21-3549

島根の「名店」を巡る。島根の「心」を味わう。

島根で、こだわりの品を取扱う『名店』と称されるお店をご紹介する『島根名店ばんざい！』
お中元・お歳暮などのご贈答、引き出物など大切な方へのお届け物やお土産にもご利用できます。

名店・お知らせ

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紅梅しょうゆ

島根名店・いちおし品

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島根ピックアップ・名店紹介

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俵屋菓舗 【 和菓子･その他 】

島根県出雲市浜町砂子田543-1

☎ 0853-23-0020

創業は、明治三十一年。太古から福徳円満の象徴とされてまいりました。俵まんぢうは大国主命の御神徳にあやからんと俵を型取った滋養豊富、風味高雅なお菓子でございます。

長岡屋 【 魚介類･シーフード･惣菜･食材･その他 】

島根県松江市白瀉本町42

☎ 0852-27-8911

元文三年創業来、長岡屋は自然に恵まれた島根で、大海原をはばたく「飛魚（あご）」を原料に、伝統の技と魂で山陰を代表する特産品「あご野焼」を焼き上げております。

奥出雲讃菓 松葉屋 【 和菓子･洋菓子･その他 】

島根県仁多郡奥出雲町下横田128-25

☎ 0854-52-2131

自然豊かで人情の厚いこの地域を誇りに思い、ここで育まれたことに感謝し、ふるさとの心、文化・歴史をお菓子に織り込み、豊かな浪漫として、伝えてゆきます。

紅梅しょうゆ 【 調味料･その他 】

島根県雲南市三刀屋町三刀屋1051-1

☎ 0854-45-2507

醤油ひとすじ、創業百四十年の伝統「紅梅しょうゆ」天満宮のお膝元、その境内に咲き誇る梅（紅梅）の美しさに見せられて「紅梅しょうゆ」と命名。伝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わい｣として今に伝えます。

島根名店・登録店一覧
  • 「とっとり＆しまね　まるごと温泉巡り」は、山陰観光推進協議会の運営する山陰（鳥取県・島根県）の温泉ガイドです。エリアや泉質、効能で温泉を検索することができます。
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