島根長岡屋商品紹介 | 魚介類・シーフード・惣菜・食材・その他 |

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【魚介類・シーフード・惣菜・食材・その他】

長岡屋

☎0852-27-8911

営業時間/09:00〜 19:00

名店情報

店 舗

長岡屋

種 類

魚介類・シーフード・惣菜・食材・その他

住 所

島根県松江市白瀉本町42

電 話

0852-27-8911

営 業

09:00〜 19:00

店休日

1月1日~3日

当店いちおし商品

あご野焼

発送可

1,425円~

職人の伝統の技で、一本一本丁寧に焼き上げた長岡屋茂助の最高傑作「あご野焼」で...

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商品紹介

(商品金額は、税込表示)

あご野焼

発送可

1,425円~

職人の伝統の技で、一本一本丁寧に焼き上げた長岡屋茂助の最高傑作「あご野焼」です。

口一杯に頬張るお酒とみりんの香りが鼻に抜け、飛魚自体のかすかな甘みが広がります。しっとり、しこしことした歯ごたえと、ほどよく焦げた皮の旨味が合わさっており絶品です。

繋ぎである澱粉は使用せず、地域の原材料である飛魚のすり身と地酒で作り上げた美味しいあご野焼です。

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