長崎の名産・長崎の特産・長崎のお土産・ご贈答品の名店を紹介する『長崎名店ばんざい！』

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【日本酒･焼 酎･その他】

山崎本店酒造場

江戸時代、将軍家綱より島原移封を命ぜられた松平忠房とともに、分家して京都より島原に居を移す。当初、酢・醤油・ロウを作っていました。明治17年より酒造りを始め、以降酒造りに専念して120余年が経ちます。仕込み水は酒造場の目の前に湧く天然のミネラル水。名水...

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住 所

長崎県島原市白土町1065

電 話

0957-62-2175

長崎の「名店」を巡る。長崎の「心」を味わう。

長崎で、こだわりの品を取扱う『名店』と称されるお店をご紹介する『長崎名店ばんざい！』
お中元・お歳暮などのご贈答、引き出物など大切な方へのお届け物やお土産にもご利用できます。

名店・お知らせ

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数量限定の「新栗寄せ小倉カステラ」栗の豊かな、薫りにのせて。大粒の大納言小豆に、厳選した「中生...

松翁軒

冷酒部門で純米大吟醸横山五十がグランプリ優勝！

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岩崎本舗

長崎名店・いちおし品

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川添酢造 【 調味料･その他 】

長崎県西海市大瀬戸町雪浦下郷1308-2

☎ 0959-22-9305

創業以来130年、時代に流されることなく伝統の技と水にこだわってきました。純米酢、玄米酢の他、味噌、甘酒、塩麹などの発酵食品を無添加で作っています。

岩崎本舗 【 惣菜･食材･その他 】

長崎県西彼杵郡長与町斉藤郷1006-13 (複数店舗有り)

☎ 0120-65-0806

長崎独得の卓袱料理、東坡肉（とんぽうろう）を「もっと手軽に」「よりおいしく」と願い、長崎角煮まんじゅう”の名で誕生させ、この長崎角煮まんじゅう”を私たちは大切に育ててきました。

元祖からすみ高野屋 【 魚介類･シーフード 】

長崎市築町1-16

☎ 095-822-6554

弊社｢高野屋｣の創業は延宝三年。｢からすみ｣一筋に325年にも及ぶ歴史のある老舗です。正徳二年(1710年)より、長崎奉行を通じ、宮中及び将軍家を初め、食通の愛用品として需要され、その名声が知られて天下の珍味として上戸党の好まれ今日の名声を博している次第です。

吉　宗 【 惣菜･食材･その他 】

長崎市浜町8-9

☎ 095-821-0001

当店は、慶応2年（1866年）、長崎市万屋町（現在は浜町）で吉田宗吉信武が「吉宗」を屋号として、茶碗むし・蒸寿し専門の店を開業したのが始まりです。食文化豊かな長崎で育まれた当店の茶椀むし・蒸寿しは、吟味された材料と独特の手法で調整し、その素朴な味はお客様に庶民の味として親しまれております。

長崎名店・登録店一覧
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長崎県ホームページ
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伝統工芸など「ものづくり」の職人になる、学校情報掲載／手に職！ニッポンのワザドットコム
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  • 長崎観光/旅行ポータルサイトながさき旅ネット
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  • 長崎市観光・宿泊ガイド あっ！とながさきは長崎市内外の皆様に興味を持ち知っていただくことを目指したサイトです。
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