徳島の「名店」を巡る。徳島の「心」を味わう。
徳島で、こだわりの品を取扱う『名店』と称されるお店をご紹介する『徳島名店ばんざい！』
お中元・お歳暮などのご贈答、引き出物など大切な方へのお届け物やお土産にもご利用できます。
「和食と木樽の文化」
古来より伝わる味噌造りには欠くことのできない「木樽」。「昔ながら」をお客様にお届けするべく、徳...
井上味噌醤油
柚りっ子
【 調味料･惣菜･食材･その他 】
徳島県徳島市住吉1-9-34
☎ 088-678-3383
「柚りっ子」の柚は、すべて直接生産者から山の香りをいっぱいお届けしたくて生まれた「柚りっ子」です。山間部の活性化と、街に安心安全の食品の提供に役立ちたいと、ゆず製品を多く製造し、広く販売を展開しています。
徳島県鳴門市大麻町池谷字柳ノ本19
☎ 088-689-4143
山廃系酒母を多く使用し、200年余りの伝統のある造りを守り続けています。株式会社本家松浦酒造販売にて販売しております商品の原材料に含まれる米はすべて国産、米麹はすべて国産米を使用しております。
真鍋本家
【 調味料･惣菜･食材･その他 】
徳島県三好市池田町ウエノ2661-1
☎ 0883-72-0066
徳島・池田町の自然豊かな空気の中で明治33年から伝統の味を引き継いできた「真鍋本家」特製のうすくち醤油は、イギリスの三つ星レストラン「ファット・ダック」に採用されるなど、幅広い支持を頂いています。
徳島県鳴門市撫養町岡崎字二等道路西１１３
☎ 088-686-3251
「昔ながら」をお客様にお届けするべく、徳島の桶屋さんと共に「仕込み木樽」を新しく制作しました。（平成２７年６月）途切れかけた日本の木樽の伝統文化が活性化されることを願っています。
徳島名店・登録店一覧
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【 和菓子･その他 】
徳島県鳴門市撫養町黒崎字松島234
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【 和菓子･その他 】
徳島県徳島市徳島町3丁目44
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【 調味料･その他 】
徳島県鳴門市撫養町岡崎字二等道路西１１３
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【 和菓子･洋菓子･その他 】
徳島県美馬郡つるぎ町貞光字馬出47-10
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【 日本酒･その他 】
徳島県三好市池田町サラダ1661
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【 和菓子･洋菓子･その他 】
徳島県名西郡石井町石井字石井444-2 (複数店舗有り)
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【 和菓子･その他 】
徳島県徳島市眉山町大滝山5-3 (複数店舗有り)
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【 調味料･その他 】
徳島県鳴門市大麻町池谷字大石8番地
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【 和菓子･洋菓子･その他 】
徳島県美馬市脇町大字猪尻字若宮南108−2
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【 日本酒･その他 】
徳島県鳴門市大麻町池谷字柳ノ本19
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【 洋菓子･その他 】
徳島県徳島市南沖洲5-6-20 (複数店舗有り)
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【 調味料･惣菜･食材･その他 】
徳島県三好市池田町ウエノ2661-1
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【 調味料･惣菜･食材･その他 】
徳島県徳島市住吉1-9-34
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