徳島の名産・徳島の特産・徳島のお土産・ご贈答品の名店を紹介する『徳島名店ばんざい!』

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23:58

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【和菓子・洋菓子・その他】

川田光栄堂

光栄堂の餡はすべて、創業当時からこだわりの自家製餡です。餡を練り上げるためにはまず、豆から「生餡」を取らなければなりません。豆を洗い、煮炊き、製餡機で漉し、水にさらして豆の不純物を取り除き、袋に入れ絞り上げて、そして出来上がるのが生餡です。この生...

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住 所

徳島県美馬市脇町大字猪尻字若宮南108−2

電 話

0883-53-7878

徳島の「名店」を巡る。徳島の「心」を味わう。

徳島で、こだわりの品を取扱う『名店』と称されるお店をご紹介する『徳島名店ばんざい!』
お中元・お歳暮などのご贈答、引き出物など大切な方へのお届け物やお土産にもご利用できます。

名店・お知らせ

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古来より伝わる味噌造りには欠くことのできない「木樽」。「昔ながら」をお客様にお届けするべく、徳...

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川田光栄堂

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ことらや

徳島名店・いちおし品

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徳島ピックアップ・名店紹介

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和田の屋 【 和菓子・その他 】

徳島県徳島市眉山町大滝山5-3 (複数店舗有り)

☎ 088-652-8414

「とくしま市民遺産」にも選ばれ、今もなお地元の人々に親しまれて愛されているいる滝の焼餅。四百年の歴史を経ても変わることのない、手づくりの製法と素材へのこだわりを大切にしています。

三芳菊酒造 【 日本酒・その他 】

徳島県三好市池田町サラダ1661

☎ 0883-72-0053

四国の中央に位置する阿波池田は、日本三大河川のひとつ吉野川の上流で、酒造りに最適の寒冷地であります。「三芳菊」はこの山田錦を中心とした徳島県産米を原料として一本一本手造りで造っております。

風土菓 岡萬本舗 -石井本店- 【 和菓子・洋菓子・その他 】

徳島県名西郡石井町石井字石井444-2 (複数店舗有り)

☎ 088-674-0038

明治35年創業以来、美味しい和菓子作りをしております。弊店初代店主岡田萬吉が優美な藤花になぞらえて創作した「か津らふぢ餅」は、その上品な姿・形・風味が大層好まれて格好の手土産として親しまれてきました。

川田光栄堂 【 和菓子・洋菓子・その他 】

徳島県美馬市脇町大字猪尻字若宮南108−2

☎ 0883-53-7878

光栄堂の餡はすべて、創業当時からこだわりの自家製餡です。より安全で、より美味しい、光栄堂ならではの餡を作るために、自家製餡に要する手間を惜しまない。これは後にも先にも変わることのない、光栄堂の強いこだわりです。

徳島名店・登録店一覧
  • 【 和菓子・洋菓子・その他 】

    徳島県美馬市脇町大字猪尻字若宮南108−2

  • 【 調味料・その他 】

    徳島県鳴門市大麻町池谷字大石8番地

  • 【 調味料・惣菜・食材・その他 】

    徳島県三好市池田町ウエノ2661-1

  • 【 和菓子・その他 】

    徳島県鳴門市撫養町黒崎字松島234

  • 【 和菓子・洋菓子・その他 】

    徳島県美馬郡つるぎ町貞光字馬出47-10

  • 【 和菓子・洋菓子・その他 】

    徳島県名西郡石井町石井字石井444-2 (複数店舗有り)

  • 【 日本酒・その他 】

    徳島県三好市池田町サラダ1661

  • 【 和菓子・その他 】

    徳島県徳島市徳島町3丁目44

  • 【 和菓子・その他 】

    徳島県徳島市眉山町大滝山5-3 (複数店舗有り)

  • 【 調味料・惣菜・食材・その他 】

    徳島県徳島市住吉1-9-34

  • 【 洋菓子・その他 】

    徳島県徳島市南沖洲5-6-20 (複数店舗有り)

  • 【 調味料・その他 】

    徳島県鳴門市撫養町岡崎字二等道路西113

  • 【 日本酒・その他 】

    徳島県鳴門市大麻町池谷字柳ノ本19

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徳島県オフィシャルサイト
認定NPO法人 環境市民
2015年ミラノ国際博覧会 日本館公式サイト
ニッポンのワザドットコム
「和食」文化の保護・継承プロジェクトWashoku JAPAN
公益財団法人 こども教育支援財団
  • とくしま旅づくりネット・かわにーず
  • あわカル | 徳島県全域のイベント情報を紹介
  • にし阿波~剣山・吉野川観光圏公式サイト
  • 阿波ナビ 徳島県全域の観光
  • 日本フードアナリスト協会
  • 公益社団法人徳島県物産協会 公式ホームページ あるでよ徳島
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