山口の名産・山口の特産・山口のお土産・ご贈答品の名店を紹介する『山口名店ばんざい！』

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【調味料･その他】

佐川醤油店

甘露醤油が柳井で生まれて200年あまり。伝統が息づく醤油蔵の一部が資料館として公開されています。醤油造りの諸道具の他、往年の商いの資料も展示してあるので、食文化の一端にふれることもできます。時期によっては仕込みなど実際の醤油づくりも見ることが可能です...

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住 所

山口県柳井市柳井3708-1

電 話

0820-22-1830

山口の「名店」を巡る。山口の「心」を味わう。

山口で、こだわりの品を取扱う『名店』と称されるお店をご紹介する『山口名店ばんざい！』
お中元・お歳暮などのご贈答、引き出物など大切な方へのお届け物やお土産にもご利用できます。

名店・お知らせ

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ＫＲＹ山口放送さわやかモーニングにて紹介していただきまし...

ＫＲＹ山口放送さわやかモーニングにて、じねんじょう山芋を取り上げていただきました。大地の恵みを...

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●農林水産省食料産業局長賞を受賞

農林水産省６次産業化ネットワーク活動全国推進事業の一つである「2014年６次産業化推進シンポジウム...

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●やまぐち食彩店の仲間入りしました！

2017年10月、じねんじょうまつりが周南地域・地消推進協議会より認定をいただき、会長の水本様はじめ...

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じねんじょう産品６点が周南ブランドに認定！

●長州じねんじょう周南市内では西部徳山地区を中心に各所にて特産化が進行しています。他の産地のもの...

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山口名店・いちおし品

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山口ピックアップ

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光國本店 【 和菓子･その他 】

山口県萩市熊谷町41

☎ 0838-22-0239

一子相伝でその技術を伝え守りつつ、萩の夏みかんにこだわって、今に至ります。昔ながらの製法・素材にこだわり続けた、光國本店の「懐かしい味」を是非ご賞味ください。

（株）一馬本店 【 調味料･惣菜･食材･その他 】

山口県防府市三田尻2-1-14

☎ 0835-22-0018

明治32年の創業。元毛利藩の備荒貯蓄米倉庫は、一馬の工場として現役稼働中。一馬本店（いちうまほんてん）は、山口県防府市にある、味噌と醤油の醸造場です。

ヤマカ醤油㈱ 【 調味料･その他 】

山口県下関市安岡町1-9-7

☎ 083-258-0031

明治五年、維新発祥の地といわれる下関の一角で小さな醤油屋としてスタートしました。以来、おいしさや品質にこだわりながら、地元に密着した味づくりを続けてまいりました。

自家焙煎珈琲カフェカンパニー 【 コーヒー･その他 】

山口県岩国市南岩国町1-17-45

☎ 0827-32-6100

カフェカンパニーでは、世界各国から厳選されたコーヒー生豆をショップ内の工房で丹念に焙煎しております。ほぼ毎日焙煎しておりますので、常に新鮮なコーヒーを皆様にお楽しみいただけます。

山口名店・登録店一覧
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山口県公式ウェブサイト
調査研究機能をもち提言実行を行う、社会に影響力あるNGO、誰でも参加できる「環境市民」の活動を紹介
伝統工芸など「ものづくり」の職人になる、学校情報掲載／手に職！ニッポンのワザドットコム
「和食」文化の保護・継承プロジェクト
  • やまぐち幕末ISHIN祭
  • 三方を海に開かれた本州最西端の地 山口県の旅行・観光情報 おいでませ山口へ
  • 「温泉やまぐち」は山口県温泉協会の公式サイトです。山口県内51ヶ所の温泉をまとめてご紹介します。
  • こども環境
  • 大河ドラマ館「文と萩物語」
  • 山口県萩市、魚を通じて地元の魅力をお届けする【萩魚食王国】公式ホームページです。
  • 道の駅　萩往還
  • おいでませ山口ブランド館
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