愛媛の名産・愛媛の特産・愛媛のお土産・ご贈答品の名店を紹介する『愛媛名店ばんざい！』

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【魚介類･シーフード･惣菜･食材･その他】

井上蒲鉾本舗

井上蒲鉾は、宇和海の厳選された鮮魚のみが持つ風味と磨き上げられた職人芸がつくりあげた本物の味わいです。人々の暮らしに培われ育まれた味と心を大切につくりあげた逸品の数々―――きりっとさえた手作りの味に仕上げ、ひとつひとつ心をこめてつくりました。心ゆくま...

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住 所

愛媛県宇和島市桜町1-47

電 話

0895-23-2266

愛媛の「名店」を巡る。愛媛の「心」を味わう。

愛媛で、こだわりの品を取扱う『名店』と称されるお店をご紹介する『愛媛名店ばんざい！』
お中元・お歳暮などのご贈答、引き出物など大切な方へのお届け物やお土産にもご利用できます。

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菓子処 畑田本舗

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ラ・ブランシュ

和酒フェス東京＠日テレ（お酒のイベント）に参加します！

2015年11月21(土)に日本テレビにて開催される『和酒フェス』に参加いたします。日本各地から選りすぐ...

千代の亀酒造

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山田屋まんじゅう

愛媛名店・いちおし品

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愛媛ピックアップ

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菓子屋 艷(YEN)　今治家元 【 和菓子･洋菓子･その他 】

愛媛県今治市片山１−１−１ (複数店舗有り)

☎ 0898-22-1192

こだわりは味覚と食感。奥ゆかしく上質な菓子「菓子屋艷」和洋が巧みにブレンドされた菓子を作るうえで目指しているのは味覚と食感で、見た目がシンプルなところが逆に奥ゆかしくもある商品が並びます。

田中屋 【 調味料･その他 】

愛媛県松山市三津3丁目1番33号

☎ 089-952-2252

天然醸造とは醤油の元となる「もろみ」の熟成を、蔵の季節変化と環境に合わせ、自然の助けを借りてゆっくり時間をかける昔ながらの醸造方法のことです。田中屋の醤油は明治38年の創業以来、100年以上同じ製法で作られています。

梶田商店 【 調味料･その他 】

愛媛県大洲市中村559

☎ 0893-24-2021

私たちは百年以上も受け継がれてきた杉桶で約一年半という長期醸造を行い、また酵母の状態を五感やデータで見極めながら品質管理を行い、至極の醤油を作りだしております。

うにまんじゅうの田村菓子舗 【 和菓子･洋菓子･その他 】

愛媛県西宇和郡伊方町二名津95

☎ 0894-54-0627

大正三年に「田村商店」として、日本一細長い佐田岬半島の先端、三崎の地で創業いたしました。昭和二十四年に菓子業を始め、以来、地元の食材を使った和菓子・洋菓子作りでお客様にご愛顧いただいております。

愛媛名店・登録店一覧
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調査研究機能をもち提言実行を行う、社会に影響力あるNGO、誰でも参加できる「環境市民」の活動を紹介
伝統工芸など「ものづくり」の職人になる、学校情報掲載／手に職！ニッポンのワザドットコム
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  • エヒメグルメガイドは、愛媛県料飲業生活衛生同業組合がお届けする愛媛のうまいもの・おいしいものを紹介するグルメポータルサイトです。
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