全国の名店を紹介する『名店ばんざい』は、名店の歴史や商品へのこだわりを詳しく紹介。特産、名産、お土産、ご贈答、贈り物、お中元、お歳暮、引き出物など、気になる商品も注文することができます。

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商品紹介

2,570円

大戦の戦火をまぬがれ脈々と生き続けた黒麹菌により奇跡的に発酵に成功した唯一無二の泡盛です。その白梅香にも似た芳香な香りとまろやかさは独自の低温発酵と通風製麹法によるものです。

瑞泉酒造【 焼 酎 】

那覇市首里崎山町1-35

☎ 098-884-1968

発送可

572円~

奥出雲の風土に在って、ふた夏の四季をめぐると、旨い醤油になった。いつも樽の中の醤油もろみと相談です。一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式じょうゆ」は、大豆の量がおよそ2割り増しの...

井上醤油店【 調味料・その他 】

島根県仁多郡奥出雲町下阿井1430-2

☎ 0854-56-0390

発送可

天然天日塩を使用した昔ながらの味噌。味噌料理全般。離乳食や健康思考の方に。数量限定品

井上味噌醤油【 調味料・その他 】

徳島県鳴門市撫養町岡崎字二等道路西113

☎ 088-686-3251

発送可

950円~

米麹と麦を用い、伝統製法を磨き上げた巧みな技によって素材の味わいを十二分に引き出した一本です。弥生の昔、玄甲斐の荒波を越え壱岐の島に麦伝来しました。ここに日本の麦のルーツがあります。その後、約400年...

壱岐の蔵酒造【 焼 酎・リキュール 】

長崎県壱岐市芦辺町湯岳本村触520

☎ 0920-45-2111

商品紹介

1,404円~

国内産有機玄米を使用し、春と秋のお彼岸の時期に静置醗酵法によるカメ仕込みのお酢。アミノ酸や有機酸が豊富なコクと深みのあるお酢です。甕の中で3ヶ月かけて発酵させてお酢を造り、その後貯蔵タンクで半年以...

庄分酢【 調味料 】

福岡県大川市榎津548

☎ 0944-88-1535

発送可

289円~

「明石発潮と醤油の香り」~国産小麦使用の特製めんに練りこんだ明石のりと魚介類系スープのほのかな醤油の香り~明石漁師「新浜」さん協力の元、明石のりをたっぷり練りこんだ「明石のりラーメン」ができました...

西海醤油【 魚介類・シーフード・惣菜・食材・その他 】

兵庫県明石市魚住町金ヶ崎1705番地

☎ 078-946-0141

商品紹介

713円~

3日間蜜に漬け込んだ大納言小豆に錦玉(きんぎょく)を流し込み、じっくりと窯で乾燥させたこのお菓子は、手間を惜しまず作ることで、地元の舌の肥えたお客様を納得させることができた桂月堂の自信作です。※錦玉...

菓子老舗 桂月堂【 和菓子・その他 】

島根県松江市天神町97

☎ 0852-21-2622

発送可

972円~

ドイツ東部ドレスデンの地方菓子、アイアシェッケ。地元・滋賀県永源寺産の卵、クリームチーズは気候の良いオーストラリアでとれた原乳で丁寧に作られたものを使用。滑らかな舌触りのマスカルポーネと風味豊かな...

ドゥブルベ・ボレロ【 洋菓子 】

滋賀県守山市播磨田町48-4

☎ 077-581-3966

発送可

1,200円

高島商人で知られる西近江のでっち羊かんは、奉公に行く子供に母親が心づくしのおはぎや握りめしを竹皮に包んで持たせたのが由来といわれます。素朴で奥ゆかしい甘味は、製餡に魂をかたむけた当店の伝え継ぐ技法...

西近江湖風菓 とも栄【 和菓子・洋菓子・その他 】

滋賀県高島市安曇川町西万木211-1

☎ 0740-32-0842

発送可

500円~

銘菓「関の戸」は、赤小豆のこし餡をぎゅうひ餅で包み、阿波特産の「和三盆」をまぶした、一口大の餅菓子です。古くからお手茶菓子として、お抹茶の席などで、ご利用頂いております。深川屋は銘菓「関の戸」のみ...

深川屋【 和菓子・その他 】

三重県亀山市関町中町387

☎ 0595-96-0008

発送可

1,450円~

香りよし!味よし!風味よし!代々受け継がれた秘伝の醤油。安全・安心の生揚(もろみ)で製造した、九州佐賀の味と香りが自慢です。みりん・酢・砂糖を加えた、そのまま使える醤油です。格別な味わいを是非ご賞...

池田醤油醸造店【 調味料・その他 】

佐賀県佐賀市材木一丁目1-1

☎ 0952-23-3905

発送可

3,200円

旨味を引き出すために三日間じっくり手間をかけて育てた麹を仕込み、三年間ゆっくり熟成させた古酒の芳醇な香りと味わいをお楽しみください。毎年春と秋に実施されるお酒の優劣を競う全国大会「全国酒類コンクー...

崎山酒造廠【 焼 酎 】

沖縄県国頭郡金武町伊芸751番地

☎ 098-968-2417

商品紹介

丁寧に手で切り、蒸かした鳴門金時を特製の蜜床に漬け込んで乾燥させたお菓子。軽い歯ごたえが特徴。創業から80年以上、製造を続ける栗尾商店の代名詞ともいえるお菓子です。(季節限定商品)

栗尾商店【 和菓子・洋菓子・その他 】

徳島県美馬郡つるぎ町貞光字馬出47-10

☎ 0120-384-858

発送可

1,080円

何年経っても「いつもの美味しさ」。それは、常にお客様の声をいただきながら、その時代に最も合う味へと、ほんの少しずつ調整しているから。ふっくらまるごとのタラコのひと粒ひと粒が弾ける食感と、素材そのも...

ふくや【 魚介類・シーフード・調味料・その他 】

福岡市博多区中洲2-6-10 (複数店舗有り)

☎ 0120-86-2981

発送可

430円

無添加で身体に優しい甘酢漬懐かしいお母さんの味。島根特産の津田かぶを食べやすく小さく刻み、昆布を使い甘酢漬にしました。うっすら桜色も、勿論津田かぶのもつ自然な色です。NHKの連続テレビ小説「だんだん」...

けんちゃん漬【 惣菜・食材・その他 】

島根県出雲市大社町遙堪403

☎ 0853-21-1034

発送可

518円~

ご縁を結ぶぜんざい発祥地出雲の出雲ぜんざい出雲大社のお膝元出雲の出雲ぜんざいを食べてご縁を結ぶ<こだわりの出雲ぜんざい>①縁結びの地、出雲で職人が丁寧に手作りしています。②こだわりの出雲産材料を使用...

宿禰餅本舗 坂根屋【 和菓子・洋菓子・その他 】

島根県出雲市今市町890

☎ 0853-24-0011

商品紹介

1,080円~

熊本の代表的な郷土料理として有名なからし蓮根は、森からし蓮根の先祖平五郎さんが時の藩主、細川忠利公に献上したことから始まりました。もともと殿様の健康食として作られたからし蓮根は体に良い成分を多く含...

森からし蓮根【 惣菜・食材 】

熊本市中央区新町2丁目12-32

☎ 096-351-0001

商品紹介

1,188円~

薩摩を代表する伝統の銘菓[かるかん]は安政元年(1854年)江戸に在った菓子匠・八島六兵衛翁が島津斉彬公に従って、鹿児島入りして当地特産の山芋を使って創製された薩摩を代表する銘菓でございます。当舗では、初...

薩摩菓子処とらや【 和菓子 】

霧島市国分中央1丁目7-54

☎ 0995-46-1117

発送可

708円~

清流四万十川は、四国の深い山並みを源流に、三百を越す支流を集めて大きくうねりながら四万十市を通り抜け、土佐湾にまで旅をしています。壮大な四万十川に沿って地下には豊かに流れる地下伏流水があり、ミネラ...

マルバン醤油【 調味料・その他 】

高知県四万十市中村京町3-8

☎ 0880-35-2238

発送可

921円~

じっくり熟成させた旨味とコク。さしみ醤油としてもピッタリ!国産丸大豆を三年かけてじっくり熟成させているので、自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。塩分は14.5%と控えめでありながら、醤...

かめびし屋【 調味料・惣菜・食材・その他 】

香川県東かがわ市引田2174

☎ 0879-33-2555

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