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特製白みそ
発送可
1,404円
関西風の甘口白味噌の最高峰です。麹によるさっぱりとした上品な甘さが特徴で雑煮や酢味噌用に最高です。
米忠味噌本店【 調味料・その他 】
大阪府大阪市西区江戸堀1丁目8−14
☎ 06-6441-2266
手延五島うどん『島の雅』
3,350円~
手延五島うどん『島の雅』は、厳選した小麦粉を数種類ブレンドし、五島産の自然海塩と椿油を使って3日間かけてジックリと熟成製麺させました。従来のうどんをさらに進化、洗練させたこだわりの一品です。期間限定...
さかい製麺【 麺 類・調味料・その他 】
長崎県南松浦郡新上五島町 宿ノ浦郷1194-4
☎ 0959-45-2203
広島県倉橋産ちりめん
350円
漁獲ー製造ー販売まで行っております。鮮度が大切なので、漁獲後すぐに工場に持ち帰り、釜ゆでしていきます。天気のいい日は、昔ながらの天日干しで乾燥させていきます。
宮原水産【 魚介類・シーフード・その他 】
広島県呉市倉橋町尾立9694-4
☎ 0823-54-1086
デリチュース
店頭販売
チーズの王様「ブリー・ド・モー」を使用した至福のケーキチーズの王様と言われる「ブリー・ド・モー」をフランスの農家から熟成途中で仕入れ、93%の湿度でじっくり熟成させます。そのチーズを使用して作った「デ...
デリチュース【 洋菓子・その他 】
大阪府箕面市小野原西6-14-22
☎ 072-729-1222
もみじまんじゅう(こしあん)
90円~
藤色の上品な味わいのこしあんは、藤い屋の定番。あんとカステラの繊細な調和をお楽しみください。
藤い屋【 和菓子・その他 】
広島県廿日市市宮島町幸町東浜1129
☎ 0829-44-2221
甘露醤油「やくも紫」
389円~
甘露醤油「やくも紫」は、二段仕込み法”で、醤油諸味に人為的な温度変化を与えず、約二年、醗酵・熟成させた天然醸造の二段仕込み醤油と、蟹・かつお・帆立の旨みを調和させました。濃口醤油「昔づくり」より、と...
平野醤油醸造元【 調味料・惣菜・食材・その他 】
島根県松江市中原町153
☎ 0852-21-3549
御門米飴
1,286円~
米飴とは、米を麦芽で糖化した古来より伝承されている健康食品です。人口甘味料、防腐剤、漂白剤などは一切含まれておりません。澱粉を酸で糖化した甘いだけの水飴とは全く違う、コクのある、琥珀色した素材風味...
砂糖傳 増尾商店【 調味料・その他 】
奈良県奈良市元興寺町10
☎ 0742-26-2307
古式じょうゆ
572円~
奥出雲の風土に在って、ふた夏の四季をめぐると、旨い醤油になった。いつも樽の中の醤油もろみと相談です。一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式じょうゆ」は、大豆の量がおよそ2割り増しの...
井上醤油店【 調味料・その他 】
島根県仁多郡奥出雲町下阿井1430-2
☎ 0854-56-0390
甘露しょうゆ
商品紹介
639円~
芳醇な、ヴィンテージワインのような醤油。通常の倍の材料と歳月をかけて仕上げた贅沢な再仕込醤油の名品です。甘露醤油とは、出来上がった濃口醤油にもう一度麹を加え醗酵させた醤油です。正式名称は再仕込醤油...
佐川醤油店【 調味料・その他 】
山口県柳井市柳井3708-1
☎ 0820-22-1830
鳴門うず芋
丁寧に手で切り、蒸かした鳴門金時を特製の蜜床に漬け込んで乾燥させたお菓子。軽い歯ごたえが特徴。創業から80年以上、製造を続ける栗尾商店の代名詞ともいえるお菓子です。(季節限定商品)
栗尾商店【 和菓子・洋菓子・その他 】
徳島県美馬郡つるぎ町貞光字馬出47-10
☎ 0120-384-858
ちんぐ
日韓のかけ橋をねがい、重家酒造とちんぐ(親友)が集まりプロデュースした焼酎。麦の香りを少し強調して造り食中酒として、ロック、水割りはもちろんお湯割りでもいけます。
重家酒造【 焼 酎・その他 】
長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地
☎ 0920-44-5002
純米吟醸れいざん
2,160円~
良質な天然水と環境で、240年来、醸され続ける「山の酒」。程よい熟成によりマイルドでスッキリとした純米吟醸酒です。常温より低い温度で。
山村酒造【 日本酒・焼 酎・その他 】
阿蘇郡高森町高森1645
☎ 0967-62-0001
山廃仕込 但馬の誇り
1,274円~
まろやかなコクと喉ごしに清流矢田川の水の良さと蔵元の意気が光ります。豪快に飲みたい日本酒の定番です。やや甘口のお酒で、かにすきを始め、刺身、煮物などの料理に相性ぴったりのお酒です。熱燗から冷やまで...
香住鶴【 日本酒・その他 】
兵庫県美方郡香美町香住区小原600-2
☎ 0796-36-0029
博多なかなか
1,200円
福岡の新名物ドライ明太子!!お酒のあてにぴったり!明太子の味、旨味、辛みが、そのままギュット凝縮された乾燥明太「博多なかなか」お酒のおつまみに、細かく刻んでパスタなどのお料理のトッピングにもご利用...
新三浦【 惣菜・食材・その他 】
福岡市博多区石城町21-12
☎ 092-291-0821
坂元のくろず
540円~
仕込みから1年以上の発酵と熟成。まろやかで風味豊かに造り上げました。壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、1年以上発酵・熟成させて造り上げました。まろやかでコクのある風味は、良質の...
坂元醸造【 調味料・ソフトドリンク 】
鹿児島県鹿児島市上之園町21番地15
☎ 099-258-1777
壱の一<生炊き>いかなごくぎ煮
648円
今回「樽屋五兵衛」は、従来の「いかなごのくぎ煮」を凌ぐ「壱の一」という「生炊きいかなごくぎ煮」を作り上げました。「壱の一」は鮮度と目利きを極める限定製造された商品です。早朝に網揚げし一番に港に戻る...
兵庫津樽屋五兵衛【 魚介類・シーフード・惣菜・食材・その他 】
兵庫県神戸市兵庫区本町2-1-23
☎ 078-681-6388
高田屋 羊羹
1,350円~
創業以来百八十年の伝統をもつ御羊羹。創業以来、守り続けた伝統の味は絶品です。備中高梁産白小豆を使用。皇族の方が出雲大社参拝の折、謹製上納いたしました。備中特産白小豆を使用した紅白二色の羊羹です。
高田屋【 和菓子 】
島根県出雲市大社町杵築東367
☎ 0853-53-2055
本からすみ
3,240円~
からすみは、ぼらの卵を加工したもので、形が中国唐墨に似たところからからすみ”と称されています。当店のからすみは、独自の製法で手作り専一、純正高級な自然食品として全国の皆様から贈り物や酒呑にと重宝され...
小野原本店【 魚介類・シーフード 】
長崎市築町3番23号
☎ 095-824-0261
でっち羊かん
高島商人で知られる西近江のでっち羊かんは、奉公に行く子供に母親が心づくしのおはぎや握りめしを竹皮に包んで持たせたのが由来といわれます。素朴で奥ゆかしい甘味は、製餡に魂をかたむけた当店の伝え継ぐ技法...
西近江湖風菓 とも栄【 和菓子・洋菓子・その他 】
滋賀県高島市安曇川町西万木211-1
☎ 0740-32-0842
あまざけ
310円
自然の甘さだから身体にふわり、やさしい米と米麹だけのシンプルなのに奥深い。あまざけストレート。無添加・無加糖・ノンアルコールな本格甘酒。
礒金醸造工場【 調味料・その他 】
山口県山口市阿知須3248-2
☎ 0836-65-2012
ご掲載内容等々に不適切な内容が発生しております。下記内容については早急にご対応いたしますので直接ご報告いただきますようお願い申し上げます。
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