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獺祭 磨き その先へ
商品紹介
32,400円~
ーー酒質についてーー磨き・高精米の先にあるもの近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。しかし、更にその先を目指したものです。ーー商...
旭酒造【 日本酒・その他 】
山口県岩国市周東町獺越2167-4
☎ 0827-86-0120
橙糖珠
発送可
1,296円~
金柑は毎日糖度を少しずつ上げた蜜に入れ替えて蜜漬けにしてから、すり蜜をあしらいました。「すり蜜」は、砂糖を溶かして、長い時間をかけて白くなるまですりこぎで擂って作られます。洋菓子ではfondanと言われ...
老松 【 和菓子・その他 】
京都府京都市上京区 今出川通御前通東入社家長屋町675
☎ 075-463-3050
本わらび
店頭販売
丹念に練り上げたわらび餅で、とろけるような漉し餡を包みました。茜庵、創業時よりのかわらぬ味です。
茜 庵【 和菓子・その他 】
徳島県徳島市徳島町3丁目44
☎ 088-625-8866
常盤味噌(トキワ)
天然天日塩を使用した昔ながらの味噌。味噌料理全般。離乳食や健康思考の方に。数量限定品
井上味噌醤油【 調味料・その他 】
徳島県鳴門市撫養町岡崎字二等道路西113
☎ 088-686-3251
朝日 30度
社名でもあるその名が示す通り創業以来の銘柄で、弊社の伝統を引き継いできた商品です。原料由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特徴です。
朝日酒造【 焼 酎 】
鹿児島県大島郡喜界町湾41-1
☎ 0997-65-1531
いちご大福
168円
ジューシーで甘酸っぱいイチゴとあんこの絶妙なおいしさが人気の梅花亭のいちご大福。販売期間/11月~6月
梅花亭本店【 和菓子・洋菓子・その他 】
島根県安来市吉佐町1037
☎ 0854-22-2265
バウムクーヘン
216円
ほどよい柔らかさと、しっとりしすぎていないホフホフ感。口の中で全てが合わさって完成する感じのつくりになっています。
菓子工房パティスリー・ショパン【 洋菓子・その他 】
宮崎県都城市早鈴町19−5
☎ 0986-21-1514
神話チーズ
2,500円
奥出雲の厳選された材料を使い、高級バニラビンズをふんだんに入れたプリンだけでも最高においしいですが、そこにふわふわなチーズケーキを合わせてみてはどうかと思い、完成したのが神話チーズです。上の層は香...
ラ・セゾン洋菓子店【 洋菓子・その他 】
島根県出雲市天神町884-1 (複数店舗有り)
☎ 0858-55-2934
美都の風
1,620円
岡田屋本店が位置する益田市の中でも、特に美都町は大変豊かな自然に恵まれており、様々な農産物が産出される地域です。ここで約10年前から契約農家によって栽培される、地元・島根県で生まれた酒米『神の舞』と...
岡田屋本店【 日本酒・焼 酎・その他 】
島根県益田市染羽町5-7
☎ 0856-22-0127
生そうめん
486円
なかぶ庵の生そうめん、今までのそうめんの常識を超えた新食感。独自の工夫で、プリプリ、コリコリと表現したくなる弾力のある麺のコシ。のど越しの良さと、噛むともっちり感が加わります。その触感は今までにな...
なかぶ庵【 麺 類 】
香川県小豆郡小豆島町安田甲1385番地
☎ 0879-82-3669
龍勢 善七 生もと純米大吟醸
20,000円
明治40年。全国清酒品評会にて、かつて日本一に輝いた銘柄龍勢”は、当時の最高ランクの原料米・雄町米を使用した生もと造りの純米酒でした。その栄誉から一世紀を経た今も、私たちが最高の酒を目指して造る純米大...
藤井酒造【 日本酒・その他 】
広島県竹原市本町3丁目4-14
☎ 0846-22-2029
雨後の月 大吟醸金賞受賞酒
5,400円
《祝全国新酒鑑評会4年連続金賞受賞!》広島県の雨後の月は、2014年の全国新酒鑑評会で見事金賞を受賞し、4年連続の栄誉に輝きました。雨後の月では、例年地元産の千本錦を使った大吟醸を出品酒としていますが、...
相原酒造【 日本酒・その他 】
広島県呉市仁方本町1-25-15
☎ 0823-79-5008
収穫栗、収穫芋【秋冬 限定】
1,728円~
~収穫栗・収穫芋~【秋冬限定】五感旬菓子私たち『五感』の菓子職人にとって、一番待ち焦がれている収穫の季節がやってきました。旬の素材にこだわり、職人の手仕事によって五感ならではの菓子に仕立てました。...
五感(GOKAN)【 洋菓子・和菓子・その他 】
大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
☎ 06-4706-5160
佐賀のり 香味干し
佐賀のり香味干しは、有明海で育て上げた「佐賀のり」を海から収穫してきたそのままの状態で乾燥し、焙煎させたものです。従来の板海苔との違いは、海苔の細胞を傷めないため、海苔本来の香りと味わいが最大の魅...
のり道楽 三福海苔株式会社【 乾物・粉類・その他 】
佐賀県佐賀市川副町犬井道1672
☎ 0952-45-0039
特撰カステラ
3,024円~
文明堂総本店のカステラだけに使われる特別な卵(南蛮卵R)、それは文明堂総本店の美味しさを支える大きなこだわりです。卵は卵黄を増し、通常の砂糖に加え、ざらめ糖、四国の和三盆糖を使用しており、口のなかでほ...
文明堂総本店【 和菓子 】
長崎市江戸町1番1号
☎ 095-824-0002
北伊醤油 うまくち うす塩 (こいくち醤油) 1000ml
440円
食塩分11%。普通のこいくちしょうゆに比べて食塩を35%カットしました。やや甘口のある濃口醤油です。つけ・かけ用をはじめ、煮物・吸物など普通の醤油と同じようにお使いください。
北伊醤油【 調味料・洋菓子 】
糸島市志摩船越84
☎ 0120-54-1137
くろうま 25%
多くの御客様に飲んで頂けるよう「美味さ、飲みやすさ」を追求しました。低温蒸留により、華やかでキレのある当社人気No.1の商品です。国産二条大麦100%使用の本格麦焼酎。多くの御客様に喜んで頂けるよう「美味...
神楽酒造株式会社【 焼 酎・その他 】
宮崎県西臼杵郡高千穂町岩戸144-1
☎ 0982-76-1111
純栗かの子
1,145円
栗と砂糖だけを使った「きんとん」。一般の「鹿の子」とはやや趣を異にする弊堂の栗かの子は、栗の美味しさを究める姿勢が生みだした逸品です。純栗あんに、栗の粒を練り合わせました。栗だけで作った、ぜいたく...
桜井甘精堂 本店【 和菓子・洋菓子・その他 】
長野県上高井郡小布施町小布施774
☎ 026-247-2132
銀河鉄道
2,819円~
この「銀河鉄道」は地元で作られたお米の中でも、特に大粒を選び、その中心部だけを使っています。低温で前発酵させ、もろみの良い部分のみを良く晒した木綿袋にて雫を垂らすように取り上げ、さらに低温で長期熟...
千代の亀酒造【 日本酒・その他 】
愛媛県喜多郡内子町平岡甲1294番地1
☎ 0893-44-2201
博多なかなか
1,200円
福岡の新名物ドライ明太子!!お酒のあてにぴったり!明太子の味、旨味、辛みが、そのままギュット凝縮された乾燥明太「博多なかなか」お酒のおつまみに、細かく刻んでパスタなどのお料理のトッピングにもご利用...
新三浦【 惣菜・食材・その他 】
福岡市博多区石城町21-12
☎ 092-291-0821
ご掲載内容等々に不適切な内容が発生しております。下記内容については早急にご対応いたしますので直接ご報告いただきますようお願い申し上げます。
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