熊本紅蘭亭商品紹介 | 惣菜・食材・その他 |

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【惣菜・食材・その他】

紅蘭亭

☎096-323-1124

営業時間/10:00〜 22:00

名店情報

店 舗

紅蘭亭

種 類

惣菜・食材・その他

住 所

熊本市中央区安政町5-26

電 話

096-323-1124

営 業

10:00〜 22:00

店休日

年中無休(年末年始を除く)

当店いちおし商品

太平燕(タイピーエン)

商品紹介

760円

伝統の名菜をシンプルでクールなパッケージに込めて、おいしく作る心をかたちにし...

お店リンク(URL)

商品紹介

(商品金額は、税込表示)

太平燕(タイピーエン)

商品紹介

760円

伝統の名菜をシンプルでクールなパッケージに込めて、
おいしく作る心をかたちにしました。

ーー緑豆100%の春雨を使用ーー
最近売り出されているインスタントの春雨にはデンプンが混入されています。 引きは良いのですが本来の春雨とは別モノ。味の深みがなくなりカロリーが高くなってしまいます。 食べ慣れるとぶちっと切れていく緑豆の素朴な味の深さが分かります。

ーー素材の旨味。鶏ガラ+豚骨。そして福建の塩ーー
高温で炒める、やや煮込む、凝縮させていく。そのベースは「湯」です。 あっさりとした中にこくと深みを出すためには豚骨と鶏ガラ両方のバランスが大事です。 野菜、海鮮、豚肉から出る自然の旨みに福建の天然塩を少しだけ使うのも特徴なのです。


<お詫び>
日本テレビ系列「秘密のケンミンshow」、「BRUTUS <ブルータス>」で紅蘭亭のタイピーエンが登場!
現在、ご注文が殺到しておりますが、当亭の商品は手作りで機械での大量生産ではありませんので、 準備が出来次第の発送となります。お求めのお客様へは大変ご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご了承くださいます様お願い致します。

商品名

詳細

太平燕(タイピーエン)

【原材料名】春雨、キャベツ、豚肉、揚げうずらの卵、金針菜、玉葱、キクラゲ、小葱、えび、いか、鶏ガラ豚骨スープ、天然塩、ごま油、調味料(アミノ酸)
【保存方法】冷凍(-15℃以下)
【賞味期限】袋に記載
【内容量】660g

760円(税込)

<商品紹介>

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