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とらふぐみがき
発送可
15,000円
ふぐの通販やお取り寄せでちょっと珍しいスタイルです。「ふぐを自ら引く」一度はやってみたいこの贅沢な調理をご家庭で楽しめます。お客様の前で、家族の前で「ふく職人」になって見ませんか?お手持ちのタブレ...
割烹旅館 寿美礼(すみれ)【 魚介類・シーフード・惣菜・食材・その他 】
山口県下関市竹崎町3-13-23
☎ 083-222-3191
夏蜜柑丸漬 (なつみかんまるづけ)
商品紹介
1,188円~
大正5年に3代目・光國義太郎により創製されて以来、伝統の製法そのままに、丹念に手づくり。五日間かかる総工程は、伝統の製法をそのままに全て熟練の技による手作業です。夏蜜柑の皮に含まれる風味とほろ苦さは...
光國本店【 和菓子・その他 】
山口県萩市熊谷町41
☎ 0838-22-0239
もみじ饅頭(こしあん)
190円~
もみじを型取ったユニークなお菓子。小豆の外皮を取り除き炊き上げ、砂糖とともに練り上げたさらし餡を、卵をたっぷり使ったカステラ生地でふんわりと焼き上げました。昔ながらのあっさりとした美味しさです。
やまだ屋 宮島本店【 和菓子・和菓子・その他 】
広島県廿日市市宮島町835-1
☎ 0829-44-0037
里山ちーずけーき
店頭販売
1,450円
tete開店以来、ずっと人気のちーずけーき。フランス産クリームチーズを使用した上品な味わい。すーっととろけるのにクリームチーズの味はしっかり味わえる、絶品ちーずけーきです。お近くに来られた際には、是非...
tete(テテ)【 洋菓子・その他 】
山口市徳地掘地宮田1538-1
☎ 0835-52-1221
純米吟醸れいざん
2,160円~
良質な天然水と環境で、240年来、醸され続ける「山の酒」。程よい熟成によりマイルドでスッキリとした純米吟醸酒です。常温より低い温度で。
山村酒造【 日本酒・焼 酎・その他 】
阿蘇郡高森町高森1645
☎ 0967-62-0001
ふぐだしの素
756円
ふぐの身とふぐのエキスをブレンドした、使いやすい顆粒タイプのだしの素「山口と言えばふぐ、ふぐと言えば山口」と言われるくらい全国的に有名です。その山口県で100年以上にわたって調味料を作ってきたシマヤだ...
株式会社シマヤ【 調味料・その他 】
山口県周南市福川3-8-31
☎ 0120-997-809
壱の一<生炊き>いかなごくぎ煮
648円
今回「樽屋五兵衛」は、従来の「いかなごのくぎ煮」を凌ぐ「壱の一」という「生炊きいかなごくぎ煮」を作り上げました。「壱の一」は鮮度と目利きを極める限定製造された商品です。早朝に網揚げし一番に港に戻る...
兵庫津樽屋五兵衛【 魚介類・シーフード・惣菜・食材・その他 】
兵庫県神戸市兵庫区本町2-1-23
☎ 078-681-6388
長崎カステラ
1,296円~
厳選された材料を使い、卓越された職人によって、丁寧に焼き上げた後、一晩かけてじっくり休ませたカステラです。柔らかさによって少し背の低い当店のカステラは、「しっとり」「もちもち」の食感が特徴です。ー...
岩永梅寿軒【 和菓子・その他 】
長崎市諏訪町7-1
☎ 095-822-0977
唯醸
2,700円~
デリケートな吟醸造りを山田錦100%の純米にて表現し、冷やして飲まれることを前提に口当たりのどごしの良さを追求した逸品です。優しい口当たりは、女性の方にもおすすめです。
竹内酒造 株式会社【 日本酒・リキュール・その他 】
滋賀県湖南市石部中央1-6-5
☎ 0748-77-2001
寿々(すず)
249円~
上質な北海道十勝産小豆で仕立てた絹のようなこしあんを、職人の手技で焼き上げた薄い皮が優しく包みます。蜂蜜をたっぷりと使った皮が、甘さをおさえた餡と絶妙に溶け合います。
鈴懸(すずかけ)【 和菓子・その他 】
福岡県福岡市博多区上川端町12-20 ふくぎん博多ビル1階
☎ 092-291-0050
赤間うに
2,160円
赤間うにはムラサキウニとバフンウニをブレンドした、生仕立てのマイルドな味わいです。下関市の水天宮「赤間神宮」の水天門と同じ朱色の箱に収めてあります。下関が古来赤間ケ関と呼ばれたことから名づけられた...
うに甚本舗【 魚介類・シーフード 】
山口県下関市幸町6番8号
☎ 083-222-1176
瀬戸内レモンケーキ
1,728円
香川県産無農薬有機栽培レモン100%の美味しさがギュッとつまった爽やかな味の希少糖スイーツ【瀬戸内レモンケーキ】香川県五色台連山のふもとで育てられる、安心&安全なオーガニックレモン。皮まで丸ごと、話題...
カフェコンデトライ シカ【 洋菓子・その他 】
香川県綾歌郡国分寺町新名7-1
☎ 087-874-3850
もみじまんじゅう(こしあん)
90円~
藤色の上品な味わいのこしあんは、藤い屋の定番。あんとカステラの繊細な調和をお楽しみください。
藤い屋【 和菓子・その他 】
広島県廿日市市宮島町幸町東浜1129
☎ 0829-44-2221
銘菓さつま焼
1,650円~
「さつま焼」は、サツマイモを形取った愛らしい焼き菓子です。ほのぼのとした風味をお菓子に致しました。厳選した北海道産の小豆であっさりと仕上げたこし餡を小麦粉と卵で作った皮で包み、一個ずつ竹串にさして...
御菓子司 春日庵【 和菓子・その他 】
奈良市中新屋町29
☎ 0742-22-6483
関西一 特別限定大吟醸
10,476円
品評会仕様の大吟醸斗ビン取りを低温で3年間ゆっくり熟成させた関西一特別大吟醸。毎年100本程度の特別限定酒。新酒の時の華やかな香りと味わいが、熟成して「トロリ」「まったり」とした味わいは、至高の時...
柄酒造【 日本酒・その他 】
広島県東広島市安芸津町三津4228
☎ 0846-45-0009
田中屋・純正濃口醤油
389円~
「天然醸造、無添加にこだわるのは、それがおいしいから。おいしくなければ意味がない」杉樽で1年半~2年、じっくりと発酵させた濃口醤油は”まろやかな風味でのびがよく、ほんの少し使うだけで料理の旨みが引き立...
田中屋【 調味料・その他 】
愛媛県松山市三津3丁目1番33号
☎ 089-952-2252
百年の味
268円~
丸大豆を使用したしょうゆ本来の香り、コク、旨味を活かしたこいくちしょうゆです。
広瀬醤油【 調味料・その他 】
香川県高松市一宮町1819-3
☎ 087-885-1767
誉の陣太鼓
本の代表銘菓、誉の陣太鼓。秘伝の蜜で炊き上げた風味豊かな大納言あずきが、やわらかな求肥を包みます。小豆の中でも最高級の「大納言小豆」。香梅では、誉の陣太鼓に北海道産の大粒の大納言小豆を使用していま...
お菓子の香梅【 和菓子 】
熊本市中央区白山1丁目6-31
☎ 096-366-5151
青き月のマスカルポーネフランス
194円~
BakeryLunaの看板商品で、当店最大のコンセプトである「パンとチーズのお酒のマリアージュを、そのパンの中で」を実現しているパンの1つ。店主自らシェークするカクテル「ブルームーン」(※お酒です)に一晩漬け...
Bakery Luna【 パン・ジャム・その他 】
広島県広島市西区南観音3-6-1
☎ 082-234-0137
収穫栗、収穫芋【秋冬 限定】
1,728円~
~収穫栗・収穫芋~【秋冬限定】五感旬菓子私たち『五感』の菓子職人にとって、一番待ち焦がれている収穫の季節がやってきました。旬の素材にこだわり、職人の手仕事によって五感ならではの菓子に仕立てました。...
五感(GOKAN)【 洋菓子・和菓子・その他 】
大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
☎ 06-4706-5160
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