全国の名店を紹介する『名店ばんざい』は、名店の歴史や商品へのこだわりを詳しく紹介。特産、名産、お土産、ご贈答、贈り物、お中元、お歳暮、引き出物など、気になる商品も注文することができます。

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発送可

天然天日塩を使用した昔ながらの味噌。味噌料理全般。離乳食や健康思考の方に。数量限定品

井上味噌醤油【 調味料・その他 】

徳島県鳴門市撫養町岡崎字二等道路西113

☎ 088-686-3251

商品紹介

5,400円~

究極の日本酒造りを目指し、山岡酒造最高の原料、伝統の技術で醸造した純米大吟醸です。お米は、情熱の百姓「森兼肇」生産の手塩にかけた山田錦の特等米を100%使用し、自社精米にて丁寧に精米しました。通常...

山岡酒造【 日本酒・その他 】

広島県三次市甲奴町西野489-1

☎ 0847-67-2302

店頭販売

1,404円

ヒレ肉と並んで、最も柔らかく、最高のお肉と言われています。「ステーキの焼き方のコツレシピ」をお付けしています。霜降り:★★★★★やわらかさ:★★★★★産地:愛媛県消費期限:冷蔵/購入日より4日間

青野精肉店【 肉・肉加工品・その他 】

愛媛県西条市喜多川461-4

☎ 0897-53-4129

発送可

350円

漁獲ー製造ー販売まで行っております。鮮度が大切なので、漁獲後すぐに工場に持ち帰り、釜ゆでしていきます。天気のいい日は、昔ながらの天日干しで乾燥させていきます。

宮原水産【 魚介類・シーフード・その他 】

広島県呉市倉橋町尾立9694-4

☎ 0823-54-1086

発送可

945円~

希少糖を使った新しい讃岐のお菓子小麦粉には香川県産「さぬきの夢」砂糖には香川発の希少糖「レアシュガースウィート」を使い、ほろっとした口どけと濃厚なミルク餡が自慢の可愛いミルクまんじゅうを作りました。

夢菓房たから【 和菓子・洋菓子・その他 】

香川県高松市春日町214

☎ 087-844-8801

発送可

4,200円~

本物の黒豚!鹿児島黒豚の肩ロースとバラ肉をしゃぶしゃぶ用に盛り付けました。写真画像そのままの状態で専用箱にて冷凍発送いたします。ご自宅に届いたら自然解凍してすぐに美味しいしゃぶしゃぶパーティーがで...

ミートショップかきうち【 肉・肉加工品・惣菜・食材 】

鹿児島県南九州市川辺町平山6976

☎ 0993-56-0122

発送可

1,296円~

金柑は毎日糖度を少しずつ上げた蜜に入れ替えて蜜漬けにしてから、すり蜜をあしらいました。「すり蜜」は、砂糖を溶かして、長い時間をかけて白くなるまですりこぎで擂って作られます。洋菓子ではfondanと言われ...

老松 【 和菓子・その他 】

京都府京都市上京区 今出川通御前通東入社家長屋町675

☎ 075-463-3050

発送可

10,800円

大吟醸づくりに好適といわれる酒米山田錦を40%精米し、精魂かたむけて吟醸づくりをした原酒です。斗びん囲いで、ていねいに冷蔵した若々しい味わいをご堪能いただきたい、珠玉の大吟醸です。桐箱入りの大吟醸酒で...

多胡本家酒造場【 日本酒・ビール・地ビール・その他 】

岡山県津山市楢69番地

☎ 0868-29-1111

発送可

3,240円~

男性的な力強さが感じられる地酒。これが、元祖純米大吟醸「強力」。炭素濾過を行わず、幻の酒造好適米「強力」を40%まで精米した贅沢な一品です。まず、お米の匂いがふわっと広がります。新米の蒸しを連想させ...

中川酒造【 日本酒・その他 】

鳥取県鳥取市立川町2丁目305

☎ 0857-24-9330

発送可

1,140円~

鳥取県ふるさと認証食品。鳥取県産の米と大豆を使いこうじを2倍以上使った甘い仕上がりのお味噌長期熟成(約1年)

堀田本店【 調味料・米・雑穀・シリアル・その他 】

鳥取県日野郡日野町根雨901

☎ 0859-72-0020

発送可

1,512円~

5月から7月に島根県沖で獲れるアゴ(トビウオ)のみをすり身にして、地伝酒で魚の旨みを引き出し、無添加で一本一本丁寧に炭火焼で焼き上げたかまぼこです。その土地土地において伝統的に培われた「本場」の製法...

青山商店【 魚介類・シーフード・惣菜・食材・その他 】

島根県松江市中原町88

☎ 0852-21-2675

店頭販売

350円~

倉敷は藤戸、伝統の味。地元の麹を使用した酒粕を搾って毎朝つくる甘酒と小麦粉が原料の薄皮。北海道十勝産の小豆でつくるこしあん。このふたつの素材に特にこだわり原材料はすべて無添加で保存料を一切使用せず...

藤戸饅頭 本店【 和菓子・その他 】

岡山県倉敷市藤戸町藤戸48

☎ 086-428-1034

発送可

2,365円~

匠・限定品前浜で水揚げされた何万という小鯛の中から小振りな身を特に厳選。天然塩、無農薬米から長い時をかけて造り上げた天然醸造の米酢、もち米のみで3年以上も熟成させた本味醂とで、さらに白板昆布を挟み...

津田孫兵衛【 魚介類・シーフード・惣菜・食材・その他 】

福井県小浜市小浜玉前69−6

☎ 0770-52-3200

発送可

756円~

「ゆうこう」についてかつて佐賀藩であった長崎市の土井首(どいのくび)地区と外海地区という限られた地域に、わずか100本ほどの自生樹が確認された「ゆうこう」。長崎市伝統の香酸柑橘で、キリシタンと深く関わ...

川添酢造【 調味料・その他 】

長崎県西海市大瀬戸町雪浦下郷1308-2

☎ 0959-22-9305

発送可

864円~

地元で栽培された最上の大豆、小麦と塩だけでじっくりと醗酵熟成させた再仕込み醤油。アミノ酸を多く含んだ、驚くほど濃厚で深みのある味わいに仕上がりました。「再仕込み醤油梶田泰嗣」とは。極み一、<伝統を...

梶田商店【 調味料・その他 】

愛媛県大洲市中村559

☎ 0893-24-2021

店頭販売

220円~

秀峰恵那の山麓から誕生した銘菓栗きんとん。店主が自ら厳選した栗を、独創的製法で風味を逃がさないよう丹念に炊き上げ、茶巾で絞りました。自然の味をそのままに、香り豊かな気品が愛されます。どうぞ心温まる...

菓舗 ひとつばたご【 和菓子・洋菓子・その他 】

岐阜県中津川市蛭川1117-1

☎ 0573-45-2147

発送可

1,728円~

~収穫栗・収穫芋~【秋冬限定】五感旬菓子私たち『五感』の菓子職人にとって、一番待ち焦がれている収穫の季節がやってきました。旬の素材にこだわり、職人の手仕事によって五感ならではの菓子に仕立てました。...

五感(GOKAN)【 洋菓子・和菓子・その他 】

大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル

☎ 06-4706-5160

発送可

756円

ふぐの身とふぐのエキスをブレンドした、使いやすい顆粒タイプのだしの素「山口と言えばふぐ、ふぐと言えば山口」と言われるくらい全国的に有名です。その山口県で100年以上にわたって調味料を作ってきたシマヤだ...

株式会社シマヤ【 調味料・その他 】

山口県周南市福川3-8-31

☎ 0120-997-809

店頭販売

162円

さくさくクッキー生地のシュー皮にたっぷりにカスタードクリーム。

ラ・ブランシュ【 洋菓子・その他 】

愛媛県松山市南江戸2-6-25

☎ 089-925-8805

発送可

1,890円~

丸中醤油の宝としている「大蔵」の百年杉樽から蔵出ししています。百年以上経た杉樽の中で、一年、二年、三年と歳月を重ね、ゆっくり、じっくりと納得のいくまでに熟成させた醤油です。

丸中醤油【 調味料・その他 】

滋賀県愛知郡愛荘町東出229

☎ 0749-37-2719

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