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辛口ポークウインナー
店頭販売
荒挽きのポークウインナーです。カイエンペッパー等数種類の香辛料で辛めの味に仕上げました。「辛党」の方にお勧めです。
由布院燻製工房 燻家【 肉・肉加工品 】
由布市湯布院町川西240-5
☎ 0977-85-5086
雨後の月 大吟醸金賞受賞酒
商品紹介
5,400円
《祝全国新酒鑑評会4年連続金賞受賞!》広島県の雨後の月は、2014年の全国新酒鑑評会で見事金賞を受賞し、4年連続の栄誉に輝きました。雨後の月では、例年地元産の千本錦を使った大吟醸を出品酒としていますが、...
相原酒造【 日本酒・その他 】
広島県呉市仁方本町1-25-15
☎ 0823-79-5008
朱 雀
素麺に見えるのは、採れたての新栗。蒸した栗の皮を除き、素麺状に裏漉ししたものを「栗餡」の上にふんわりと盛りました。新栗の繊細な風味を損なわぬよう、注文を頂いてから栗菓子工場へ取りに走ります。栗の郷...
小布施堂本店【 和菓子・惣菜・食材・その他 】
長野県上高井郡小布施町808
☎ 026-247-1110
長崎カステラ
1,296円~
厳選された材料を使い、卓越された職人によって、丁寧に焼き上げた後、一晩かけてじっくり休ませたカステラです。柔らかさによって少し背の低い当店のカステラは、「しっとり」「もちもち」の食感が特徴です。ー...
岩永梅寿軒【 和菓子・その他 】
長崎市諏訪町7-1
☎ 095-822-0977
葛三昧
発送可
1,516円~
若狭の奥山でひっそりと赤紫の花を咲かせる熊川の葛(くず)江戸時代、京都の儒学者頼山陽は母の病気見舞いに熊川葛を送りその手紙の中で「熊川は吉野よりよほど上品にて調理の功これあり」と記しております。葛な...
井上耕養庵【 和菓子・その他 】
福井県小浜市南川町9-17
☎ 0770-52-0199
《並切》讃岐うどん
1,792円~
◆イカ刺しのような輝く透明感のある麺◆こだわりぬいた厳選素材を使用、極力生地を痛める事なく、練り、鍛える、22時間にも及ぶ業界初の長時間2段熟成を行っております。その結果、亀城庵では、従来の讃岐うどんと...
さぬきうどんの亀城庵【 麺 類・惣菜・食材・その他 】
香川県綾歌郡宇多津町浜三番丁37番地4-3F
☎ 0877-85-6258
津田かぶ甘酢漬(無添加)
430円
無添加で身体に優しい甘酢漬懐かしいお母さんの味。島根特産の津田かぶを食べやすく小さく刻み、昆布を使い甘酢漬にしました。うっすら桜色も、勿論津田かぶのもつ自然な色です。NHKの連続テレビ小説「だんだん」...
けんちゃん漬【 惣菜・食材・その他 】
島根県出雲市大社町遙堪403
☎ 0853-21-1034
太平燕(タイピーエン)
760円
伝統の名菜をシンプルでクールなパッケージに込めて、おいしく作る心をかたちにしました。ーー緑豆100%の春雨を使用ーー最近売り出されているインスタントの春雨にはデンプンが混入されています。引きは良いので...
紅蘭亭【 惣菜・食材・その他 】
熊本市中央区安政町5-26
☎ 096-323-1124
玄米塩バターパン
100円
全国的なブームになっている塩バターパンを玄米パンで作りました。玄米の香りと味がバターの風味と相性バッチリの一品。玄氣家人気№1の商品です。
玄氣堂 玄米パン専門店【 パン・ジャム・その他 】
熊本県菊池郡大津町引水798-1
☎ 096-293-1323
神戸牛ヒレステーキ(最高級部位神戸牛ヒレ)
売切れ中
最高級部位神戸牛ヒレ。驚くほどの柔らかさと際立つ旨みは感動もの!一頭から僅かしかとれない最高級部位です。赤身ですが神戸牛のヒレは細かなサシが入りとてもジューシーです。その柔らかさは感動もので箸でも...
本神戸肉森谷商店【 肉・肉加工品・惣菜・食材・その他 】
兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2
☎ 0120-75-1129
クリームパン
180円
ジャージー牛乳から作った自家製クリームが爽やか。四角いクリームパンです。
そらいろのたね【 パン・ジャム・その他 】
熊本県阿蘇郡小国町西里322-20
☎ 0967-46-3666
特撰 杵の川吟醸
1,620円
さわやかな香りと旨みを持つ、飽きのこない味吟醸です。最高級の酒米であります山田錦を使用し、蔵内で汲み上げました多良山系の伏流水を使用し、辛さの中にも芳醇な旨みのある吟醸酒に仕上げました。
杵の川【 日本酒・リキュール・その他 】
長崎県諌早市土師野尾町17-4
☎ 0957-22-5600
生どら・小倉
172円~
ホイップクリームとつぶ餡をミックスしてサンドした定番小倉クリームのどら焼きです。当店の生どらは、皮にこだわり、ふんわり柔らかく焼き上げています。一口ほおばれば、ふんわりと柔らかな味が広がります。ー...
奥出雲讃菓 松葉屋【 和菓子・洋菓子・その他 】
島根県仁多郡奥出雲町下横田128-25
☎ 0854-52-2131
寿々(すず)
249円~
上質な北海道十勝産小豆で仕立てた絹のようなこしあんを、職人の手技で焼き上げた薄い皮が優しく包みます。蜂蜜をたっぷりと使った皮が、甘さをおさえた餡と絶妙に溶け合います。
鈴懸(すずかけ)【 和菓子・その他 】
福岡県福岡市博多区上川端町12-20 ふくぎん博多ビル1階
☎ 092-291-0050
御門米飴
1,286円~
米飴とは、米を麦芽で糖化した古来より伝承されている健康食品です。人口甘味料、防腐剤、漂白剤などは一切含まれておりません。澱粉を酸で糖化した甘いだけの水飴とは全く違う、コクのある、琥珀色した素材風味...
砂糖傳 増尾商店【 調味料・その他 】
奈良県奈良市元興寺町10
☎ 0742-26-2307
萩のさしみ醤油
210円~
山口県萩名産の醤油は甘みと、とろみが特徴です。萩を代表する甘鯛などの白身魚をよりおいしく食べる為に生まれた、まろやかな甘みとドロツとした独特のとろみを持った濃厚なさしみ醤油です。塩分濃度は11.4%です。
ミヨシノ醤油【 調味料・その他 】
山口県萩市吉田町72
☎ 0838-22-0514
広島県産 島田水産 牡蠣詰め合せ
4,600円~
島田水産の牡蠣は広島県内有数の漁場大野瀬戸で育てています。この海域は瀬戸内特有の穏やかな海と、中国山地から栄養豊富な水が流れこんで、牡蠣の養殖に適しています。当店は県内トップブランド牡蠣に認定され...
島田水産【 魚介類・シーフード・その他 】
広島県廿日市市宮島口西1丁目2-6
☎ 0829-56-2004
獺祭 磨き その先へ
32,400円~
ーー酒質についてーー磨き・高精米の先にあるもの近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。しかし、更にその先を目指したものです。ーー商...
旭酒造【 日本酒・その他 】
山口県岩国市周東町獺越2167-4
☎ 0827-86-0120
純米吟醸 ひやおろし
1,728円~
手間と時間のかかる「山廃造り」で仕込んだ純米吟醸酒を、ひと夏寝かせました。香り高く、甘みと酸味の調和のとれたまるみのある味わい。杜氏の自信作です。2015年秋、日本名門酒会のプロ向け試飲会で2位獲得。...
宮坂醸造【 日本酒・その他 】
長野県諏訪市元町1-16
☎ 0266-52-6161
甘露醤油「やくも紫」
389円~
甘露醤油「やくも紫」は、二段仕込み法”で、醤油諸味に人為的な温度変化を与えず、約二年、醗酵・熟成させた天然醸造の二段仕込み醤油と、蟹・かつお・帆立の旨みを調和させました。濃口醤油「昔づくり」より、と...
平野醤油醸造元【 調味料・惣菜・食材・その他 】
島根県松江市中原町153
☎ 0852-21-3549
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