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中国茶
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純米大吟醸「原田」
発送可
1,140円~
口当たりながら米の旨みを充分に引き出したい深い味わい。手造りの極めて少量生産で、ブレンド調整を一切しないために、その時々で若干風味が違います。蔵の規模が小さいため、このお酒を含めて全ての酒を大吟醸...
はつもみぢ【 日本酒・その他 】
山口県周南市飯島町1丁目40番地
☎ 0834-21-0075
八鹿純米大吟醸(金)
店頭販売
極みの、八鹿。口にふくむとじんわり広がる米の旨み。吟醸香よりも日本酒本来の旨味を極めた、深くふくよかな味わいの純米大吟醸酒。清酒八鹿の伝統を担う、杜氏渾身の造りをお楽しみください。
八鹿酒造 【 焼 酎・日本酒・その他 】
玖珠郡九重町大字右田3364番地
☎ 0973-76-2888
五島ばらもん揚げ
173円~
五島の家々で伝承されてきた手作りのすり身揚げを今に伝えたいと作り続ける浜口水産の看板商品です。鰺を主体にした黒、えそを主体にした白、いずれも新鮮な魚の味とジューシーな口当たりをお楽しみください。ー...
浜口水産【 魚介類・シーフード・その他 】
長崎県五島市富江町富江357-230 (複数店舗有り)
☎ 0959-86-0032
炭火焼ガトー・ピレネ
1,350円~
「ガトー・ビレネ」とはフランスとスペインの国境にそびえるビレネー山脈の「大自然」の中で作られている。バームクーヘンのような伝統菓子。「サクサク」した食感のあとの「しっとり感」Cosimoの炭火きガトー・...
ファットリアダコジモ【 洋菓子 】
福岡市南区高宮4-14-6
☎ 092-523-5262
古式じょうゆ
572円~
奥出雲の風土に在って、ふた夏の四季をめぐると、旨い醤油になった。いつも樽の中の醤油もろみと相談です。一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式じょうゆ」は、大豆の量がおよそ2割り増しの...
井上醤油店【 調味料・その他 】
島根県仁多郡奥出雲町下阿井1430-2
☎ 0854-56-0390
バラの花とりんご檸檬のジャム
売切れ中
1,080円
バラの香りがほんのり香る贅沢ジャム。農薬を使用せずに栽培されたバラの花びらと徳佐りんご、瀬戸内の檸檬がマリアージュ。色のバラと香りのバラを使い分けて煮込むことによりとても上品で贅沢なバラジャムが完...
瀬戸内ジャムズガーデン【 パン・ジャム・その他 】
山口県大島郡周防大島町日前331-8
☎ 0820-73-0002
梅ヶ枝餅
600円~
きくちの梅ヶ枝餅(梅が枝餅)は、厳選された北海道十勝産小豆「雅」をはじめ、選りすぐられた素材を使用し、真心を込めて手作りしています。特に独自の製法で練り上げた餡(あん)の上品でなめらかな甘さは、日...
茶房きくち【 和菓子・キムチ・漬け物・梅干し・その他 】
太宰府市宰府2-7-28
☎ 0120-259-250
えびすめ
1,404円~
現在の「塩ふき昆布」の元祖であり、頂点と賞されるのが、三代目山本利助が独自の工夫で創始した「えびすめ」です。選び抜いた道南産真昆布の中央の肉厚な部分をぜいたくに使い、伝統の技で丹念に炊き込み、乾燥...
小倉屋山本【 魚介類・シーフード・調味料・その他 】
大阪市中央区南船場4-10-26
☎ 06-6251-0026
古代瓦饅頭
972円~
大仏殿の瓦を模った焼き菓子『古代瓦』天平時代代表的木造建築であった大仏殿の瓦を模った乳菓生地にほんのりミルクの香りがする白餡を包みじっくりと焼き上げソフトに仕上げたお饅頭です。第四回・第五回奈良県...
千壽庵吉宗【 和菓子・その他 】
奈良県奈良市押上町39−1
☎ 0742-23-3003
瀬戸内レモンケーキ
1,728円
香川県産無農薬有機栽培レモン100%の美味しさがギュッとつまった爽やかな味の希少糖スイーツ【瀬戸内レモンケーキ】香川県五色台連山のふもとで育てられる、安心&安全なオーガニックレモン。皮まで丸ごと、話題...
カフェコンデトライ シカ【 洋菓子・その他 】
香川県綾歌郡国分寺町新名7-1
☎ 087-874-3850
燦然 純米大吟醸原酒
3,240円
磨きあげられた山田錦を使用し、モーツァルトの音楽が流れる蔵の中で、洗米からしぼりまでの酒造りの全工程において細心の注意を払い丁寧に醸しました。吟醸の華やかな香りと、米の旨さが絶妙のハーモニーを織り...
倉敷の地酒 燦然-さんぜん- 菊池酒造【 日本酒・その他 】
岡山県倉敷市玉島阿賀崎1212
☎ 086-522-5145
ちんぐ
商品紹介
日韓のかけ橋をねがい、重家酒造とちんぐ(親友)が集まりプロデュースした焼酎。麦の香りを少し強調して造り食中酒として、ロック、水割りはもちろんお湯割りでもいけます。
重家酒造【 焼 酎・その他 】
長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地
☎ 0920-44-5002
純米吟醸 ひやおろし
1,728円~
手間と時間のかかる「山廃造り」で仕込んだ純米吟醸酒を、ひと夏寝かせました。香り高く、甘みと酸味の調和のとれたまるみのある味わい。杜氏の自信作です。2015年秋、日本名門酒会のプロ向け試飲会で2位獲得。...
宮坂醸造【 日本酒・その他 】
長野県諏訪市元町1-16
☎ 0266-52-6161
生どら・小倉
172円~
ホイップクリームとつぶ餡をミックスしてサンドした定番小倉クリームのどら焼きです。当店の生どらは、皮にこだわり、ふんわり柔らかく焼き上げています。一口ほおばれば、ふんわりと柔らかな味が広がります。ー...
奥出雲讃菓 松葉屋【 和菓子・洋菓子・その他 】
島根県仁多郡奥出雲町下横田128-25
☎ 0854-52-2131
ちんすこう
648円~
伝来四百年、琉球から受け継がれてきた伝統菓子を今日まで守り伝えています。シンプルな素材から作られた素朴でやさしい味わいの沖縄を代表する伝統焼き菓子です。ちんすこうの本家、新垣ちんすこう定番のプレー...
新垣菓子店【 和菓子・洋菓子 】
那覇市首里寒川町1-81-8
☎ 098-886-6236
夏蜜柑丸漬 (なつみかんまるづけ)
1,188円~
大正5年に3代目・光國義太郎により創製されて以来、伝統の製法そのままに、丹念に手づくり。五日間かかる総工程は、伝統の製法をそのままに全て熟練の技による手作業です。夏蜜柑の皮に含まれる風味とほろ苦さは...
光國本店【 和菓子・その他 】
山口県萩市熊谷町41
☎ 0838-22-0239
瑞冠 純米大吟醸原酒 山廃40
5,400円~
究極の日本酒造りを目指し、山岡酒造最高の原料、伝統の技術で醸造した純米大吟醸です。お米は、情熱の百姓「森兼肇」生産の手塩にかけた山田錦の特等米を100%使用し、自社精米にて丁寧に精米しました。通常...
山岡酒造【 日本酒・その他 】
広島県三次市甲奴町西野489-1
☎ 0847-67-2302
日本城 大吟醸(精米歩合40%)
5,400円
精米歩合40%以下の酒米、及び水を原料とし長時間かけて醸造した気品ある米の旨味と吟醸香のお酒です。このタンクの仕込みは小仕込といい、麹の造りから総て手作業で行い、昼夜を分かたず温度の管理や醗酵の具合...
吉村秀雄商店【 日本酒・日本酒・その他 】
和歌山県岩出市畑毛72番地
☎ 0736-62-2121
打吹公園だんご
520円~
ことの起こりは元弘三年、後醍醐天皇を、隠岐島より船上山にお迎えした名和長年公が、甘茶団子をさしあげたという故事を伝え聞いた、ときは明治十三年、初代の石谷すま女によって創業とあいなりました。当初は餡...
石谷精華堂【 和菓子・その他 】
鳥取県倉吉市幸町459-1
☎ 0858-23-0141
寿々(すず)
249円~
上質な北海道十勝産小豆で仕立てた絹のようなこしあんを、職人の手技で焼き上げた薄い皮が優しく包みます。蜂蜜をたっぷりと使った皮が、甘さをおさえた餡と絶妙に溶け合います。
鈴懸(すずかけ)【 和菓子・その他 】
福岡県福岡市博多区上川端町12-20 ふくぎん博多ビル1階
☎ 092-291-0050
ご掲載内容等々に不適切な内容が発生しております。下記内容については早急にご対応いたしますので直接ご報告いただきますようお願い申し上げます。
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