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中国茶
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本家松浦酒造場
徳島県鳴門市大麻町池谷字柳ノ本19
日本酒「鳴門鯛」が生まれるまで 本家松浦酒造は四国・徳島県鳴門市で200年以上続く、銘酒「鳴門鯛」の蔵元です。蔵の中で日本酒「鳴門鯛」を仕込む様子や立春朝搾りを出荷する朝の様子です。
一保堂
京都府京都市中京区常盤木町52
茶筌(ちゃせん)さえあれば、だれでも簡単に点てられる抹茶。点てるところから気軽に楽しんでいただけたら。そんな願いが込められた喫茶室が「嘉木」です。初めての方でもなじみやすいのは『薄茶』。おいしく点
岩崎本舗
長崎県西彼杵郡長与町斉藤郷1006-13 (複数店舗有り)
森保まどか×岩崎本舗 ピアノ編30秒
うにまんじゅうの田村菓子舗
愛媛県西宇和郡伊方町二名津95 (複数店舗有り)
あいテレビ(愛媛)うにまんじゅうの田村菓子舗の取り組み 日本一細長い四国は愛媛佐田岬半島、地元の食材、「うに」「黒め塩」を使いお菓子を作り全国発信する(株)うにまんじゅうの田村菓子舗三代目の取り組
藤い屋
広島県廿日市市宮島町幸町東浜1129 (複数店舗有り)
淡雪花
フレフレもみじ(藤い屋)
御菓子御殿 読谷本店
沖縄県中頭郡読谷村字宇座657番地1 (複数店舗有り)
御菓子御殿
千丸屋京湯葉
京都府京都市中京区堺町通四条上る八百屋町541 (複数店舗有り)
【創業1804年京都千丸屋】 千丸屋とゆばについて
パティスリー ラ リシュテール
三重県伊勢市旭町75−2 M'sビル1F (複数店舗有り)
ラ リシュテールのハート型ケーキ
光武酒造場
鹿島市浜町乙2421 (複数店舗有り)
合資会社 光武酒造場
薩摩酒造
枕崎市 立神本町26番地 (複数店舗有り)
薩摩酒造 会社案内VP
山崎本店酒造場
長崎県島原市白土町1065 (複数店舗有り)
NCC長崎文化放送で毎週金曜日10時30分から放送している「うちの逸品 島原からのおくりもの」です。第1回は山崎本店酒造場の「特別本醸造普賢岳」をご紹介しました!
聖護院八ッ橋総本店
京都府京都市左京区聖護院山王町6 (複数店舗有り)
「定番京土産の八ッ橋に、もっと親しんでもらえないか」そんな想いから聖護院八ッ橋総本店が生み出した「nikiniki」を1分間の動画で紹介。
西酒造
日置市吹上町与倉4970-17 (複数店舗有り)
テレビ東京 2014年1月4日放送分
西近江湖風菓 とも栄
滋賀県高島市安曇川町西万木211-1 (複数店舗有り)
ケーブルテレビ局ZTV「おでかけMAP」で当店が取り上げられました。お店、和菓子工房、工芸菓子、アドベリーを使ったお菓子、洋菓子までレポートいただきました。
ラ・セゾン洋菓子店
島根県出雲市天神町884-1 (複数店舗有り)
ラ・セゾン 神話チーズ
種子島酒造株式会社
鹿児島県西之表市西之表13589-3 (複数店舗有り)
明治35年創業の種子島酒造は4つのこだわりを持ち焼酎造りに励んでいます。 4つのこだわりとは、土づくり、芋づくり、水へのこだわり、そして 焼酎づくり。この4つのこだわりと『種子島』という風土がおい
和田の屋
徳島県徳島市眉山町大滝山5-3 (複数店舗有り)
滝を見ながら「滝の焼き餅」実に美味しい
献上そば羽根屋本店
島根県出雲市今市町549 (複数店舗有り)
出雲そば「羽根屋 本店」 こだわりのそばです ぜひご賞味を。
【後編】人気和洋菓子店 夫婦二人三脚での挑戦 ~とも栄菓舗~
壱岐の蔵酒造
長崎県壱岐市芦辺町湯岳本村触520 (複数店舗有り)
一次仕込み 櫂入れ 壱岐の蔵酒造
佐川醤油店
山口県柳井市柳井3708-1 (複数店舗有り)
山口県柳井ブランド 佐川醤油店の甘露しょうゆ
青柳醤油
福岡県古賀市川原1046 (複数店舗有り)
青柳醤油テレビ出演
お菓子の香梅
熊本市中央区白山1丁目6-31 (複数店舗有り)
お菓子の香梅 CM 「フルバージョン4」
青山商店
島根県松江市中原町88 (複数店舗有り)
社長の思い(青山蒲鉾店)
山村酒造
阿蘇郡高森町高森1645 (複数店舗有り)
熊本の節気と暮らし 立春 阿蘇の火山の恵み 新酒造り
喜多酒造
滋賀県東近江市池田町1129 (複数店舗有り)
喜多酒造(東近江見聞録)
神楽酒造株式会社
宮崎県西臼杵郡高千穂町岩戸144-1 (複数店舗有り)
野いちご酵母を使って作られた「野いちごの恋」 琥珀色をした野いちごの恋に水を注ぐと、不思議!ピンク色に変化します。 また、少量のレモンを加えると、また琥珀色に戻ります。
日の出製麺所
香川県坂出市富士見町1丁目8-5 (複数店舗有り)
さぬきうどん職人「日の出製麺所 三好清名人」
杵の川
長崎県諌早市土師野尾町17-4 (複数店舗有り)
日本酒でおもてなし】九州 長崎県の人気の日本酒蔵【杵の川(きのかわ)酒造】春の酒蔵開き(九州 長崎県諫早市)
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