佐賀大原老舗 唐津本店 | 和菓子・洋菓子 |

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【和菓子・洋菓子】

大原老舗 唐津本店

☎0955-73-3181

営業時間/08:00〜 19:00

名店情報

店 舗

大原老舗 唐津本店

種 類

和菓子・洋菓子

住 所

佐賀県唐津市本町1513-17

電 話

0955-73-3181

営 業

08:00〜 19:00

店休日

土日祝祭日

当店いちおし商品

松露饅頭

商品紹介

銅板で一つ一つ丹念に焼き上げる丸い松露饅頭は唐津を代表する饅頭です。あっさり...

お店リンク(URL)

大原老舗 唐津本店 の ご紹介
歴史と伝統に育まれた味覚の中に、
現代の感性が息づく風雅な和菓子。
それぞれの街並みにとけこんだ
風情ある店造りをいたしております。

<松露饅頭の由来>
佐賀県の唐津。大陸の文化と
日本を結ぶ交易の門戸として栄えた港町。
豊臣秀吉が、朝鮮出兵(文禄の役)後、
高麗から陶器と一緒に渡ってきた
文化の中に焼饅頭がありました。

その後、江戸後期になり当家の先祖、
阿わび屋惣兵衛が焼饅頭に創意工夫をこらし、
時の藩主小笠原侯に献上したところ、
当地の虹の松原(日本三大松原のひとつ)に、
四、五月頃、松の根元の砂から自生する、
球状の松露(キノコの一種)のコロコロとつぶらな
姿に似ていることから「松露饅頭」とつけられました。
手焼きならではの風雅な趣きと心なごむまろやかな
味わいが、昔も今も喜ばれております。
大原老舗 唐津本店の商品

(税込表示)

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