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中国茶
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まるや八丁味噌
愛知県岡崎市八帖町往還通52
愛知県岡崎市の特産品「八丁みそ」の今季の仕込が最終盤を迎えている。同市の「まるや八丁味噌」では、新調したばかりの木おけに材料の大豆麹を敷き詰めながら、空気を抜くために、職人が中を踏み固めていた。
倉敷の地酒 燦然-さんぜん- 菊池酒造
岡山県倉敷市玉島阿賀崎1212
菊池酒造
彩雲堂
島根県松江市天神町124
おススメの島根土産といえば、「彩雲堂の若草」
川添酢造
長崎県西海市大瀬戸町雪浦下郷1308-2
無農薬、無化学肥料の玄米酢の仕込み。酒造り
かき船 かなわ
広島県広島市中区大手町1丁目地先
広島市中心部を流れる元安川につなぎ止められたカキ船かなわ。かなわはかき養殖で創業してから140年を超えています。水質のよい洗浄海域で育てたカキは、こぶりで味が良いことが特徴で生がき、かきフライ、4
やまだ屋 宮島本店
広島県廿日市市宮島町835-1
やまだ屋のご紹介
さぬきうどんの亀城庵
香川県綾歌郡宇多津町浜三番丁37番地4-3F
さぬきうどん亀城庵の釜あげうどん専用麺国産小麦極釜うどん
山村酒造
阿蘇郡高森町高森1645
熊本の節気と暮らし 立春 阿蘇の火山の恵み 新酒造り
元祖からすみ高野屋
長崎市築町1-16
[高野屋]長崎県長崎市筑町
渡邊酒造場
宮崎県宮崎市田野町甲2032-1
有限会社 渡邊酒造場 創業100周年記念
松屋菓子舗
長崎県島原市万町520
NCC長崎文化放送で毎週金曜日10時30分から放送している「うちの逸品 島原からのおくりもの」です。第6回は、松屋菓子舗さんの「湧水のしずく」を紹介しました。
春鹿 醸造元 (株) 今西清兵衛商店
奈良県奈良市福智院町24-1
日本で最初の国際都市「奈良」は日本酒発祥の地といわれています。今西家はこの地で明治17年(1884年)より酒造業を始めました。
石谷精華堂
鳥取県倉吉市幸町459-1
石谷精華堂 鳥取県倉吉名物「打吹公園だんご」CM
宮坂醸造
長野県諏訪市元町1-16
真澄 企業 CM 「米踊る手仕事」篇
茶荘 徳永
佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙1938番地
嬉野(うれしの)茶特集
長寿庵
熊本県熊本市西区春日4-39-80
長寿庵CM(郷土篇) 出演はいつもお世話になっておりますさつまいも農家のご家族とひらの産業谷岡会長、弊社社長の足立と従業員一同です。
山崎本店酒造場
長崎県島原市白土町1065
NCC長崎文化放送で毎週金曜日10時30分から放送している「うちの逸品 島原からのおくりもの」です。第1回は山崎本店酒造場の「特別本醸造普賢岳」をご紹介しました!
新垣菓子店
那覇市首里寒川町1-81-8
ちんすこう本舗 新垣菓子店 玉城店
はつもみぢ
山口県周南市飯島町1丁目40番地
KURAND4月号は山口県「はつもみぢ」の特別純米 無濾過生原酒。 山口県産山田錦を100%使用した、旨みたっぷりの純米生酒です。
富久千代酒造
鹿島市浜町1244-1
Nabeshima Japanese Sake
shouzu sweets OZ
沖縄県那覇市安謝1-1-12
hands Navi shouzu sweets OZ
崎山酒造廠
沖縄県国頭郡金武町伊芸751番地
泡盛、古酒の崎山酒造廠ではこだわりの三日麹で造った豊かな風味ある旨さを味わいください。
島田水産
広島県廿日市市宮島口西1丁目2-6
広島県宮島の対岸で牡蠣の生産者と料理人がコラボして開発した牡蠣のオリーブオイル漬けです。いかに牡蠣の旨味を引き出すかを考えたレシピです。 調理方法を工夫することで、保存料なしで約3週間の保存が可能
御菓子御殿 読谷本店
沖縄県中頭郡読谷村字宇座657番地1
御菓子御殿
うにまんじゅうの田村菓子舗
愛媛県西宇和郡伊方町二名津95
愛媛の長寿番組「もぎたてTV」に5年ぶりの出演! 「島津さんちの金太郎いも」を取材されました。 地元の素材を生かしたお菓子作りを特集していただいてます。
デリチュース
大阪府箕面市小野原西6-14-22
デリチュース箕面本店で自称No1チーズケーキ「デリチュース」をイートインしました!
神楽酒造株式会社
宮崎県西臼杵郡高千穂町岩戸144-1
小料理屋のカウンターで
旭酒造
山口県岩国市周東町獺越2167-4
旭酒造プロモーション
リトルエンジェルズ 万屋町本店
長崎市万屋町5-36
リトル.エンジェルズ ドォーモ 2015年9月28日放映 Little Angels
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