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中国茶
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一保堂
京都府京都市中京区常盤木町52
茶筌(ちゃせん)さえあれば、だれでも簡単に点てられる抹茶。点てるところから気軽に楽しんでいただけたら。そんな願いが込められた喫茶室が「嘉木」です。初めての方でもなじみやすいのは『薄茶』。おいしく点
元祖からすみ高野屋
長崎市築町1-16
[高野屋]長崎県長崎市筑町
古澤醸造
宮崎県日南市大堂津4丁目10番1号
日南四葉会オリジナル芋焼酎「たおやかなり」の蔵元である、古澤醸造で蔵元見学と交流会がありました。 市内酒屋の女将4人が地域の活性化を願い女性の手による焼酎造りが古澤醸造さんの協力により誕生し、今
老松
京都府京都市上京区 今出川通御前通東入社家長屋町675
御所に和菓子を献上してきた老松。花街上七軒にある北野店では、北野をどりと北野天満宮梅苑開催期間中、『七軒だんご』を販売。北野という土地を表した北野風土菓や茶席用御菓子などその時々を彩る京菓子をつく
コンフィチュール アッシュ
三重県三重郡菰野町菰野4800-1
アクアイグニス 三重郡菰野町菰野
山崎本店酒造場
長崎県島原市白土町1065
NCC長崎文化放送で5月30日からスタートした新番組 「しまばらまるごと彩発見」 島原のおもしろ場所。モノ。グルメ情報などなど これから紹介してまいります。 1回目は湧水の町、島原市にある老舗
菊之露酒造
沖縄県宮古島市平良字西里290
宮古島 菊之露酒造 けらまオフィシャル
薩摩酒造
枕崎市 立神本町26番地
薩摩酒造 会社案内VP
夢菓房たから
香川県高松市春日町214
いちごのごたく・その四「こだわりの自家製白餡」
庄分酢
福岡県大川市榎津548
庄分酢、写真スライドショー
奈良豊澤酒造
奈良市今市町405
『豊自慢 純米大吟醸』: 山田錦を50%まで精白し、低温長期発酵により米の旨みを最大限に引き出した、フルーティな香りとまろやかなコクが自慢の杜氏入魂の逸品です。 『豊自慢 純米吟醸』米本来の味を
春帆楼下関本店
山口県下関市阿弥陀寺町4-2
河豚料理公許第一号店 下関春帆楼
本家松浦酒造場
徳島県鳴門市大麻町池谷字柳ノ本19
本家松浦酒造場 十代目蔵元 松浦素子 アントレプレナートップに迫る~経営者の選択~
菊家
大分県由布市挾間町赤野向ノ山740番地
菊家「いちご祭り」
豆子郎の里 茶藏庵
山口県山口市大内御堀 33
豆子郎
山村酒造
阿蘇郡高森町高森1645
熊本の節気と暮らし 立春 阿蘇の火山の恵み 新酒造り
アサムラサキ
広島県福山市東深津町5-20-38
アサムラサキモンドセレクション2013
本田味噌本店
京都市上京区室町通一条上ル小島町558
京都を代表する調味料、白味噌。天保元年(1830年)に創業以来、宮中へ納められてきた本田味噌本店の『西京白味噌』は、白味噌の代名詞です。国産の米と大豆を使った、まろやかで上品な甘さが全国的に親しま
川添酢造
長崎県西海市大瀬戸町雪浦下郷1308-2
無農薬、無化学肥料の玄米酢の仕込み。酒造り
日本酒「鳴門鯛」が生まれるまで 本家松浦酒造は四国・徳島県鳴門市で200年以上続く、銘酒「鳴門鯛」の蔵元です。蔵の中で日本酒「鳴門鯛」を仕込む様子や立春朝搾りを出荷する朝の様子です。
はつもみぢ
山口県周南市飯島町1丁目40番地
KURAND4月号は山口県「はつもみぢ」の特別純米 無濾過生原酒。 山口県産山田錦を100%使用した、旨みたっぷりの純米生酒です。
菓子処 畑田本舗
愛媛県東温市牛渕1008-1
御栗タルトCM 「日舞篇」
明治25年創業の古澤醸造(名)(宮崎県日南市大堂津)での、 本格芋焼酎「嫋やかなり」の櫂入れ体験&交流会にご招待頂きました。
青柳醤油
福岡県古賀市川原1046
青柳醤油テレビ出演
藤い屋
広島県廿日市市宮島町幸町東浜1129
元祖もみじ饅頭・宮島の藤い屋
西酒造
日置市吹上町与倉4970-17
テレビ東京 2014年1月4日放送分
加茂川元舗
熊本市中央区九品寺5丁目5-31
プレミアム和王ワオワオー(泉北高島屋)
旭酒造
山口県岩国市周東町獺越2167-4
旭酒造プロモーション
片上醤油
奈良県御所市森脇329
ABC2012年9月18日放映のココイロです。
奥出雲讃菓 松葉屋
島根県仁多郡奥出雲町下横田128-25
噂の生どら
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