佐賀村岡屋 本店 | 和菓子・洋菓子・その他 |

  • スピード検索

    各地のお店・商品を
    キーワード入力で探す

    • 都道府県で探す(各地トップページへ移動します)

      エリア選択:

    • お店を探す

      エリア選択:

      ジャンル:

    • 商品を探す

      エリア選択:

      ジャンル:

【和菓子・洋菓子・その他】

村岡屋 本店

☎0952-22-4141

営業時間/09:00〜 19:00

名店情報

店 舗

村岡屋 本店

種 類

和菓子・洋菓子・その他

住 所

佐賀市駅南本町3-18

電 話

0952-22-4141

営 業

09:00〜 19:00

店休日

土日祝祭日

当店いちおし商品

さが錦

商品紹介

1,296円~

さが錦は、小豆や栗を懐に抱くその佇まいから「浮島」と呼ばれる柔らかい生地に山...

所在地

お店リンク(URL)

村岡屋 本店 の ご紹介
村岡屋のお菓子づくりは、心を大切にしています。

●お客様の笑顔のために、安心・安全と美味しさを追求する「心」
●お客様からのご相談と注文を、真摯にうけたまわる「心」
●お客様のために、お一つおひとつ大切にお包みする「心」

すべてのお客様へご満足いただくために、私たちは、あらゆる場面で心を大切に、ひたむきに取り組んでいます。
一期一会の出会いに心を込めて・・・。

おもてなしの心を佐賀では「ほとめき」と呼んでいます。
ほとめきの精神をお菓子に込めて、お客様のもとへ繋がる「心」を日々お届けしています。
熟練した職人の技で、素材のおいしさに命をふきこむ
近代的な衛生設備が整った製菓工場で、熟煉した目利きたちが厳選された素材と真摯に向き合い、素材の良さを活かす技術の向上に努めています。
お菓子づくりには機械化された近代的な工程もありますが、今でもお菓子の風味を醸し出す重要なポイントは決して機械化せずに職人の五感を総動員した「技」で向き合います。

●厳選された素材を、吟味する「技」
●熟煉の技術で、餡を煉りあげる「技」
●おいしさを極める瞬間を、逃さぬ「技」

お菓子づくりの「技」の向上にゴールはありません。
今日の結果に満足せずに、日々、それぞれの素材と対話するように改良を繰り返しています。
村岡屋の菓子職人たちは、おいしいお菓子をお客様のもとへお届けするために、手仕事精神を大切に守り伝えながら、技術の向上に努めています。
豊かな大地の恵を活かす。おいしさの原点です
肥沃な大地で育った素材たち。おいしさの出発点です。
それぞれのお菓子に最適な素材を集め、職人が厳選したものだけを使用しています。もちろん、安心・安全には特に気を配っています。安全なお菓子をお客様へお届けすることは、村岡屋が最も大切にしていることです。

素材選びはその中でも一番基礎になる部分。この厳選された素材たちが、おいしさの土台をつくります。

●太陽と大地の恵みをいっぱいに、豊かに育った素「材」
●安全を細かくチェックされた、安心の素「材」
●職人たちが厳選した、こだわりの素「材」

おいしいお菓子をお客様へお届けするために、村岡屋は「心・技・材」に常に気を配り、三位一体で製造から販売まで一貫して取り組んでいます。
お店からのお知らせ

2015年11月11日

七五三特別セット「千歳菓-ちとか-」の販売を開始しました。

子どもの健やかな成長を願い、お祝いする七五三…そんなピッタリのセットをご用意いたしました。フランス語で「幸せ」を意味する「ラ・シャンス」そして縁起物である恵比須様をあしらった「街角えびす」を詰め合わせ。限定の特別掛け紙もお掛けい...

村岡屋 本店の商品

(税込表示)

Copyright © 全国名店店ばんざい. All Rights Reserved.