長崎松翁軒商品紹介 | 和菓子 |

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【和菓子】

松翁軒

☎095-822-0410

営業時間/09:00〜 20:00

名店情報

店 舗

松翁軒

種 類

和菓子

住 所

長崎市魚の町3-19

電 話

095-822-0410

営 業

09:00〜 20:00

店休日

年中無休

当店いちおし商品

松翁軒カステラ

商品紹介

594円~

天和元年の創業以来受け継がれてきた技術と伝統で、熟練の職人が一人ひとつの釜を...

所在地

お店リンク(URL)

商品紹介

(商品金額は、税込表示)

松翁軒カステラ

商品紹介

594円~

天和元年の創業以来受け継がれてきた技術と伝統で、熟練の職人が一人ひとつの釜を受け持ち、一枚づつ、丁寧に焼き上げるのが松翁軒の長崎カステラです。

伝統の製法はそのほとんどが手作業。そのため季節により、仕入れた卵から調理道具まで温度調整を行うなど、熟練の技術と勘を必要とします。

玉子、上白糖、ザラメ、小麦粉、水飴という原料は昔そのまま、余分なものを一切加えていません。この原料で完成された「極限のバランス」こそが、元祖長崎カステラの本当の美味しさであるからです。

長崎カステラといえば、底のザラメが特徴ですが、これは生地と一緒に焼く時に、その一部が溶け残って沈んだもの。決して最初から底に敷いたものではありません。ザラメを底に敷くのではなく、ザラメを使って焼き上げるのが、松翁軒の元祖長崎カステラです。

カステラ材料 しっとり、ふんわりした口溶けと、カステラを口に運んだときの、ザラメの食感も一緒にお楽しみください。ただ、残念なことに、お砂糖は少しずつ溶けていくもの。時間が経つごとに、ザラメはだんだんとその形を失います。
ザラメが大好きな方は、早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。
◎特定原材料: カステラ/卵、小麦粉
◎日持ち:お届けより15日~17日程度。

※「日持ち」は目安です。
※賞味期限は各商品に記載しておりますので、ご確認の上お召し上がりください。

※過剰包装を避けるため、詰め合わせの商品は、まとめて1枚の包装紙に包んでお届けしております。各商品の包装はしておりませんのでご注意ください。

商品名

詳細

カステラ 0.3号・1本

[5切れ](0.3号・1本)
◎カステラはたべやすく切り分けられております。
◎特定原材料: カステラ/卵、小麦粉
◎日持ち:お届けより15日~17日程度。
※「日持ち」は目安です。
※賞味期限は各商品に記載しておりますので、ご確認の上お召し上がりください。
※こちらの商品は、箱自体が化粧箱となっておりますので包装紙ではお包みしておりません。のしは「外のし」のみのご対応となります。ご了承ください。

594円(税込)

<商品紹介>

カステラ 0.6号・1本

[10切れ](0.6号・1本)
◎カステラはたべやすく10切れに切り分けられております。
◎特定原材料: カステラ/卵、小麦粉
◎日持ち:お届けより15日~17日程度。
※「日持ち」は目安です。
※賞味期限は各商品に記載しておりますので、ご確認の上お召し上がりください。

1,188円(税込)

<商品紹介>

カステラ 1号・1本

[10切れ](1号・1本)
◎カステラはたべやすく10切れに切り分けられております。
◎特定原材料: カステラ/卵、小麦粉
◎日持ち:お届けより15日~17日程度。
※「日持ち」は目安です。
※賞味期限は各商品に記載しておりますので、ご確認の上お召し上がりください。

1,890円(税込)

<商品紹介>

カステラ 0.6号・2本入

[10切れ](0.6号・2本)
◎カステラはたべやすく10切れに切り分けられております。
◎特定原材料: カステラ/卵、小麦粉
◎日持ち:お届けより15日~17日程度。
※「日持ち」は目安です。
※賞味期限は各商品に記載しておりますので、ご確認の上お召し上がりください。
※過剰包装を避けるため、詰め合わせの商品は、まとめて1枚の包装紙に包んでお届けしております。各商品の包装はしておりませんのでご注意ください。

2,376円(税込)

<商品紹介>

カステラ 0.6号・3本入

[10切れ](0.6号・3本)
◎カステラはたべやすく10切れに切り分けられております。
◎特定原材料: カステラ/卵、小麦粉
◎日持ち:お届けより15日~17日程度。
※「日持ち」は目安です。
※賞味期限は各商品に記載しておりますので、ご確認の上お召し上がりください。
※過剰包装を避けるため、詰め合わせの商品は、まとめて1枚の包装紙に包んでお届けしております。各商品の包装はしておりませんのでご注意ください。

3,564円(税込)

<商品紹介>

カステラ 1号・2本

[10切れ](1号・2本)
◎カステラはたべやすく10切れに切り分けられております。
◎特定原材料: カステラ/卵、小麦粉
◎日持ち:お届けより15日~17日程度。
※「日持ち」は目安です。
※賞味期限は各商品に記載しておりますので、ご確認の上お召し上がりください。
※過剰包装を避けるため、詰め合わせの商品は、まとめて1枚の包装紙に包んでお届けしております。各商品の包装はしておりませんのでご注意ください。

3,780円(税込)

<商品紹介>

カステラ 1号・3本

[10切れ](1号・3本)
◎カステラはたべやすく10切れに切り分けられております。
◎特定原材料: カステラ/卵、小麦粉
◎日持ち:お届けより15日~17日程度。
※「日持ち」は目安です。
※賞味期限は各商品に記載しておりますので、ご確認の上お召し上がりください。

5,670円(税込)

<商品紹介>

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