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中国茶
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種子島酒造株式会社
鹿児島県西之表市西之表13589-3
種子島金兵衛と種子島金兵衛むろか CM
村岡屋 本店
佐賀市駅南本町3-18
村岡屋 さが錦「モンドセレクション4年連続最高金賞受賞」編
倉敷の地酒 燦然-さんぜん- 菊池酒造
岡山県倉敷市玉島阿賀崎1212
菊池酒造
夢菓房たから
香川県高松市春日町214
いちごのごたく・その三「白豆のこだわり」
菓子処 畑田本舗
愛媛県東温市牛渕1008-1
御栗タルトCM 「日舞篇」
割烹旅館 寿美礼(すみれ)
山口県下関市竹崎町3-13-23
割烹旅館寿美礼とやまみうにのコラボの巻
ふくや
福岡市博多区中洲2-6-10 (複数店舗有り)
【ふくや】塩分35%カット!あじわい減塩明太子 インターネットTV局カウテレビ企業密着リポート ドキュメント番組
ファッションキャンディ
宜野湾市大山2-21-22 (複数店舗有り)
伝統のおいしさを今に伝える☆★ファッションキャンディ★☆
日向の国 虎屋(ひむかのくに とらや)
宮崎県延岡市幸町1-20 (複数店舗有り)
宮崎県延岡市の菓子屋「日向の国 虎屋」にて、平成23年6 月16日の「和菓子の日」にちなんで、和菓子職人・三輪健二さん(虎屋)による、上生菓子「ねりきり100種」の実演披露が行われました。
かき船 かなわ
広島県広島市中区大手町1丁目地先 (複数店舗有り)
広島市中心部を流れる元安川につなぎ止められたカキ船かなわ。かなわはかき養殖で創業してから140年を超えています。水質のよい洗浄海域で育てたカキは、こぶりで味が良いことが特徴で生がき、かきフライ、4
西海醤油
兵庫県明石市魚住町金ヶ崎1705番地 (複数店舗有り)
GoodyTV-西海醤油株式会社
宮原水産
広島県呉市倉橋町尾立9694-4 (複数店舗有り)
宮原家の倉橋ちりめん物語
井上耕養庵
福井県小浜市南川町9-17 (複数店舗有り)
御食國 若狭・小浜 御菓子処 井上耕養庵
新垣菓子店
那覇市首里寒川町1-81-8 (複数店舗有り)
ちんすこう本舗 新垣菓子店 玉城店
神楽酒造株式会社
宮崎県西臼杵郡高千穂町岩戸144-1 (複数店舗有り)
神楽酒造天孫降臨、1人お芝居篇
富久千代酒造
鹿島市浜町1244-1 (複数店舗有り)
Nabeshima Japanese Sake
藤い屋
広島県廿日市市宮島町幸町東浜1129 (複数店舗有り)
元祖もみじ饅頭・宮島の藤い屋
まるや八丁味噌
愛知県岡崎市八帖町往還通52 (複数店舗有り)
愛知県岡崎市の特産品「八丁みそ」の今季の仕込が最終盤を迎えている。同市の「まるや八丁味噌」では、新調したばかりの木おけに材料の大豆麹を敷き詰めながら、空気を抜くために、職人が中を踏み固めていた。
西近江湖風菓 とも栄
滋賀県高島市安曇川町西万木211-1 (複数店舗有り)
ケーブルテレビ局ZTV「おでかけMAP」で当店が取り上げられました。お店、和菓子工房、工芸菓子、アドベリーを使ったお菓子、洋菓子までレポートいただきました。
橘香堂
岡山県倉敷市阿知2-19-28 (複数店舗有り)
倉敷名物むらすずめ(橘香堂)
土佐鶴酒造
高知県安芸郡安田町安田1586 (複数店舗有り)
土佐鶴CM
ふくや/味の明太子120g辛口(レギュラー)
春鹿 醸造元 (株) 今西清兵衛商店
奈良県奈良市福智院町24-1 (複数店舗有り)
春鹿『屠蘇酒』が紹介されています。
宗家くつわ堂 総本舗
香川県高松市兵庫町4-3 (複数店舗有り)
昔から変わらない製法でつくりつづけられている、瓦せんべい。原料には地元香川県産の高品質な砂糖を使用し、ひとつひとつ手をつかって、香ばしく焼き上げます。
かめびし屋
香川県東かがわ市引田2174 (複数店舗有り)
かめびし屋スライドショー
老松
京都府京都市上京区 今出川通御前通東入社家長屋町675 (複数店舗有り)
御所に和菓子を献上してきた老松。花街上七軒にある北野店では、北野をどりと北野天満宮梅苑開催期間中、『七軒だんご』を販売。北野という土地を表した北野風土菓や茶席用御菓子などその時々を彩る京菓子をつく
一保堂
京都府京都市中京区常盤木町52 (複数店舗有り)
茶筌(ちゃせん)さえあれば、だれでも簡単に点てられる抹茶。点てるところから気軽に楽しんでいただけたら。そんな願いが込められた喫茶室が「嘉木」です。初めての方でもなじみやすいのは『薄茶』。おいしく点
鈴懸(すずかけ)
福岡県福岡市博多区上川端町12-20 ふくぎん博多ビル1階 (複数店舗有り)
福岡の老舗和菓子店「鈴懸」のお菓子by結婚式の引き出物・引菓子「リナーズセレクション」
丸新本家・湯浅醤油
和歌山県有田郡湯浅町湯浅1466-1 (複数店舗有り)
第245回の出演企業は「丸新本家」 「おいしい金山時味噌づくりと省エネを実現 麹の仕込み期間に着目しました」 和歌山県湯浅町にある味噌・醤油の製造工場を訪ねます。こちらのお店では、おかず味噌の「
鹿児島県西之表市西之表13589-3 (複数店舗有り)
明治35年創業の種子島酒造は4つのこだわりを持ち焼酎造りに励んでいます。 4つのこだわりとは、土づくり、芋づくり、水へのこだわり、そして 焼酎づくり。この4つのこだわりと『種子島』という風土がおい
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