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はつもみぢ
山口県周南市飯島町1丁目40番地
KURAND4月号は山口県「はつもみぢ」の特別純米 無濾過生原酒。 山口県産山田錦を100%使用した、旨みたっぷりの純米生酒です。
かめびし屋
香川県東かがわ市引田2174
香川県の引田にある伝統製法「むしろ麹」でつくるお醤油。
相原酒造
広島県呉市仁方本町1-25-15
雨後の月ダイジェスト2
鈴懸(すずかけ)
福岡県福岡市博多区上川端町12-20 ふくぎん博多ビル1階
COWTV × 株式会社鈴懸三代目中岡生公
消費者目線で—日本酒の評価会
石丸製麺
香川県高松市香南町岡701
うどん工房の見学コースで人気を集めている香川県高松市の讃岐うどん製造・販売会社「石丸製麺」(石丸芳樹社長)が、来場者と社員との交流を重点に置いたユニークな工場整備を進めている。来場者が手打ち式乾麺
岩崎本舗
長崎県西彼杵郡長与町斉藤郷1006-13 (複数店舗有り)
森保まどか×岩崎本舗 ピアノ編15秒
豆子郎の里 茶藏庵
山口県山口市大内御堀 33 (複数店舗有り)
豆子郎CM
山崎本店酒造場
長崎県島原市白土町1065 (複数店舗有り)
NCC長崎文化放送で毎週金曜日10時30分から放送している「うちの逸品 島原からのおくりもの」です。第1回は山崎本店酒造場の「特別本醸造普賢岳」をご紹介しました!
彩雲堂
島根県松江市天神町124 (複数店舗有り)
おススメの島根土産といえば、「彩雲堂の若草」
森保まどか×岩崎本舗 坂道編30秒
霧島酒造
都城市下川東4丁目28号1番 (複数店舗有り)
2015/01/25 に公開 霧島酒造 本格焼酎 白霧島のTVCM「登場」篇15秒です。
桜井甘精堂 本店
長野県上高井郡小布施町小布施774 (複数店舗有り)
栗の風味をそのまま生かす菓子づくり 桜井甘精堂
崎山酒造廠
沖縄県国頭郡金武町伊芸751番地 (複数店舗有り)
泡盛、古酒の崎山酒造廠ではこだわりの三日麹で造った豊かな風味ある旨さを味わいください。
本家松浦酒造場
徳島県鳴門市大麻町池谷字柳ノ本19 (複数店舗有り)
本家松浦酒造場 十代目蔵元 松浦素子 アントレプレナートップに迫る~経営者の選択~
川添酢造
長崎県西海市大瀬戸町雪浦下郷1308-2 (複数店舗有り)
無農薬、無化学肥料の玄米酢の仕込み。酒造り
庄分酢
福岡県大川市榎津548 (複数店舗有り)
庄分酢、写真スライドショー
御菓子司 春日庵
奈良市中新屋町29 (複数店舗有り)
「春日庵」は、日本家屋の佇まいを今に残す老舗菓子店。名物「さつま焼」は、さつまいもの形をしたとても可愛いらしいお菓子です。小麦粉と卵で作った皮に北海道産の小豆を用いたこし餡をくるみ、ひとつひとつ丹
のり道楽 三福海苔株式会社
佐賀県佐賀市川副町犬井道1672 (複数店舗有り)
佐賀市観光協会が毎週水曜日にサガテレビとテレビ西日本で放送している、佐賀市の動画観光情報「ゆっつら~と、佐賀市」その「♯49 佐賀海苔」で三福海苔が紹介されました。You Tubeでもアップされていま
加茂川元舗
熊本市中央区九品寺5丁目5-31 (複数店舗有り)
プレミアム和王ワオワオー(泉北高島屋)
春鹿 醸造元 (株) 今西清兵衛商店
奈良県奈良市福智院町24-1 (複数店舗有り)
日本で最初の国際都市「奈良」は日本酒発祥の地といわれています。今西家はこの地で明治17年(1884年)より酒造業を始めました。
島田水産
広島県廿日市市宮島口西1丁目2-6 (複数店舗有り)
広島県宮島の対岸で牡蠣の生産者と料理人がコラボして開発した牡蠣のオリーブオイル漬けです。いかに牡蠣の旨味を引き出すかを考えたレシピです。 調理方法を工夫することで、保存料なしで約3週間の保存が可能
渡邊酒造場
宮崎県宮崎市田野町甲2032-1 (複数店舗有り)
有限会社 渡邊酒造場 創業100周年記念
旭酒造
山口県岩国市周東町獺越2167-4 (複数店舗有り)
旭酒造プロモーション
司牡丹酒造
高知県高岡郡佐川町甲1299 (複数店舗有り)
司牡丹酒造 DAIGINJO2013
丸新本家・湯浅醤油
和歌山県有田郡湯浅町湯浅1466-1 (複数店舗有り)
和歌山県湯浅町の醤油蔵の紹介
三芳菊酒造
徳島県三好市池田町サラダ1661 (複数店舗有り)
半野喜弘監督作品のドキュメンタリー。徳島県三好市で働く若者のインタビューを通して、新しい働き方とは?を問いかける作品です。【三芳菊】
西海醤油
兵庫県明石市魚住町金ヶ崎1705番地 (複数店舗有り)
GoodyTV-西海醤油株式会社
さぬきうどんの亀城庵
香川県綾歌郡宇多津町浜三番丁37番地4-3F (複数店舗有り)
さぬきうどん亀城庵の釜あげうどん専用麺国産小麦極釜うどん
片上醤油
奈良県御所市森脇329 (複数店舗有り)
ABC2012年9月18日放映のココイロです。
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