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岩崎本舗
長崎県西彼杵郡長与町斉藤郷1006-13 (複数店舗有り)
森保まどか×岩崎本舗 坂道編30秒
千丸屋京湯葉
京都府京都市中京区堺町通四条上る八百屋町541 (複数店舗有り)
【創業1804年京都千丸屋】 千丸屋とゆばについて
酒井酒造
山口県岩国市中津町1丁目1−31 (複数店舗有り)
清酒 五橋CM~酒米との出会い編~
まるや八丁味噌
愛知県岡崎市八帖町往還通52 (複数店舗有り)
愛知県岡崎市の特産品「八丁みそ」の今季の仕込が最終盤を迎えている。同市の「まるや八丁味噌」では、新調したばかりの木おけに材料の大豆麹を敷き詰めながら、空気を抜くために、職人が中を踏み固めていた。
うにまんじゅうの田村菓子舗
愛媛県西宇和郡伊方町二名津95 (複数店舗有り)
愛媛の長寿番組「もぎたてTV」に5年ぶりの出演! 「島津さんちの金太郎いも」を取材されました。 地元の素材を生かしたお菓子作りを特集していただいてます。
小倉屋山本
大阪市中央区南船場4-10-26 (複数店舗有り)
【阪急百貨店】うまいもの調査隊「小倉屋山本」えびすめ
神楽酒造株式会社
宮崎県西臼杵郡高千穂町岩戸144-1 (複数店舗有り)
小料理屋のカウンターで
森からし蓮根
熊本市中央区新町2丁目12-32 (複数店舗有り)
森からし蓮根 - 地域情報動画サイト
倉敷の地酒 燦然-さんぜん- 菊池酒造
岡山県倉敷市玉島阿賀崎1212 (複数店舗有り)
岡山県倉敷の地酒 菊池酒造 燦然(さんぜん)
さぬきうどんの亀城庵
香川県綾歌郡宇多津町浜三番丁37番地4-3F (複数店舗有り)
さぬきうどん亀城庵の釜あげうどん専用麺国産小麦極釜うどん
光武酒造場
鹿島市浜町乙2421 (複数店舗有り)
合資会社 光武酒造場
竹内酒造 株式会社
滋賀県湖南市石部中央1-6-5 (複数店舗有り)
羽川秀樹のぷらっと近江一人旅で紹介されました。
夢菓房たから
香川県高松市春日町214 (複数店舗有り)
いちごのごたく・その一「もち米のこだわり」
壱岐の蔵酒造
長崎県壱岐市芦辺町湯岳本村触520 (複数店舗有り)
壱岐の蔵酒造㈱ CM 30秒編
やまだ屋 宮島本店
広島県廿日市市宮島町835-1 (複数店舗有り)
やまだ屋
島田水産
広島県廿日市市宮島口西1丁目2-6 (複数店舗有り)
広島県宮島の対岸で牡蠣の生産者と料理人がコラボして開発した牡蠣のオリーブオイル漬けです。いかに牡蠣の旨味を引き出すかを考えたレシピです。 調理方法を工夫することで、保存料なしで約3週間の保存が可能
庄分酢
福岡県大川市榎津548 (複数店舗有り)
庄分酢、写真スライドショー
かき船 かなわ
広島県広島市中区大手町1丁目地先 (複数店舗有り)
広島市中心部を流れる元安川につなぎ止められたカキ船かなわ。かなわはかき養殖で創業してから140年を超えています。水質のよい洗浄海域で育てたカキは、こぶりで味が良いことが特徴で生がき、かきフライ、4
菓子処 畑田本舗
愛媛県東温市牛渕1008-1 (複数店舗有り)
御栗タルトCM 「日舞篇」
山村酒造
阿蘇郡高森町高森1645 (複数店舗有り)
熊本の節気と暮らし 立春 阿蘇の火山の恵み 新酒造り
久原本家 椒房庵
粕屋郡久山町大字猪野1442番地 (複数店舗有り)
【久原本家CM】 いただきます ごちそうさま ありがとう篇(2分33秒)
いちごのごたく・その六「年々進化しています」
鈴懸(すずかけ)
福岡県福岡市博多区上川端町12-20 ふくぎん博多ビル1階 (複数店舗有り)
福岡の老舗和菓子店「鈴懸」のお菓子by結婚式の引き出物・引菓子「リナーズセレクション」
八鹿酒造
玖珠郡九重町大字右田3364番地 (複数店舗有り)
八鹿酒造 プロモーションビデオ
日向の国 虎屋(ひむかのくに とらや)
宮崎県延岡市幸町1-20 (複数店舗有り)
破れ饅頭 こだわり編
春帆楼下関本店
山口県下関市阿弥陀寺町4-2 (複数店舗有り)
下関春帆楼 ブライダル婚儀殿・披露宴会場
柑橘王国
愛媛県宇和島市高串1-710 (複数店舗有り)
柑橘王国飲む酢【愛媛いいもの図鑑】
奈良豊澤酒造
奈良市今市町405 (複数店舗有り)
『豊自慢 純米大吟醸』: 山田錦を50%まで精白し、低温長期発酵により米の旨みを最大限に引き出した、フルーティな香りとまろやかなコクが自慢の杜氏入魂の逸品です。 『豊自慢 純米吟醸』米本来の味を
藤い屋
広島県廿日市市宮島町幸町東浜1129 (複数店舗有り)
やわらぎ(藤い屋)
渡邊酒造場
宮崎県宮崎市田野町甲2032-1 (複数店舗有り)
団塊マガジンVol.22 渡邊酒造場
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