なによりそうめんに合うように、
さわやかな鰹風味に仕上げたそうめんつゆです。（3倍濃縮）
そうめんはそれ自体に味が付いていませんので、つゆの味がとっても大切。
つゆのおいしさが、直接そうめんのおいしさに繋がるんですね。
一馬本店のそうめんつゆ造りは、醤油を造るところから始まります。
1年以上じっくり熟成発酵させた醤油諸味をしぼった生醤油をベースに、
数種類の鰹節でとった風味の良いだしを加え、牡蛎エキスで深みを出しています。
3倍濃縮ですので、ムダ無くたっぷりお使いいただけます。
つゆの倍量の水で薄めてからお使いください。