柚衣（ゆずごろも） | 彩雲堂商品紹介

【和菓子･その他】

彩雲堂

☎0852-21-2727

営業時間／08:30〜 18:30

名店情報

店舗

彩雲堂

種類

和菓子･その他

住所

島根県松江市天神町124

電話

0852-21-2727

営業

08:30〜 18:30

店休日

元旦のみ

URL

http://www.saiundo.co.jp/

当店いちおし商品

若草（わかくさ）

発送可

432円～

曇るぞよ雨降らぬうちに摘みてこむ栂尾山の春の若草若草は松江藩七代藩主・松平不...

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商品紹介

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柚衣（ゆずごろも）

発送可

3,078円～

天然の小振りの柚子をくり抜き、蜜漬けした皮の中に「朝汐餡（皮むき小豆餡）」と「鹿の子」を入れた和菓子です。
「鹿の子」とは大納言小豆を柔らかく煮たもので、この和菓子は香り高い柚子と、上品な小豆の風味が特徴です。

出雲地方では昔から、柚子の皮を小さく刻み砂糖などで煮詰めた「柚香（ゆこう）」というジャム風なものを、お茶受けやお酒の口取りなど季節の珍味として賞味しています。「柚衣」は古来日本人に好まれてきた柚子の風味をそのまま生かしています。

商品名	詳細・単価
柚衣（６入）【原材料名】蜜漬柚子、砂糖、小豆、葛粉、寒天、食塩、酸味料【アレルギー物質】該当無し【箱サイズ】14.5×22×5.2 cm 【日持ち】20～30日【内容量】6個入	3,078円（税込）
柚衣（９入）【原材料名】蜜漬柚子、砂糖、小豆、葛粉、寒天、食塩、酸味料【アレルギー物質】該当無し【箱サイズ】21×22×5.2 cm 【日持ち】20～30日【内容量】9個入	4,590円（税込）
柚衣（12入）【原材料名】蜜漬柚子、砂糖、小豆、葛粉、寒天、食塩、酸味料【アレルギー物質】該当無し【箱サイズ】27.5×22×5.2 cm 【日持ち】20～30日【内容量】12個入	6,048円（税込）
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