「ちんすこう」の語源、「きんそこう」として高級ちんすこうが登場!
県立北部農林高校が商品化を提案、新垣菓子店との共同開発により販売を開始しました。
普通のラードではなくアグー豚の脂、多良間島産黒糖を使用したちょっぴりリッチなちんすこうです。
口の中に入れるとほろりと溶けるようななめらかな食感、香ばしい香りが広がります。
「まるできな粉のような風味がする」というお声もいただきます。
※(注)きな粉は入っておりません
まろやかな口当たりで控えめな甘さの大人向けちんすこうはいかがでしょうか。
通常のちんすこうより柔らかめの食感なので、お年を召された方へのおみやげにも大変喜ばれます。
きんそこうの中央には、琉球王家の紋章「左御紋(ひじゃいぐむん)」が象られています。
通常のちんすこうとは違う独特の食感と香りをお楽しみ下さい。
8個入り。