琉球王朝時代より伝わる伝統菓子のちんすこうにチョコレートをコーティングした「ちんすこうショコラ」！
1996年の発売から地元沖縄の皆さまをはじめ、沖縄県外の皆さまにも新しい沖縄のお菓子として、お土産やギフトにと愛されてきました。
絶妙のちんすこうとチョコレートのバランスでまろやかなミルクチョコとコクのあるダークチョコがございます。ダークとミルクのセットやと別々になったものをご用意しております。
お土産やおやつに大人気のちんすこうショコラ。
ちんすこうショコラミルクはマイルド風味のミルクチョコレートでコーティングしました。女性に人気のショコラです。ちんすこうショコラダークは男性にもオススメの苦味のきいたダークチョコレート。ちんすこうとチョコの絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。
【チョコレートの秘密】
「亜熱帯の沖縄は年間平均気温が約30度にもなります。となるとチョコレートの製造は難易度が増します。ここ沖縄でのチョコレート製造で肝心なのは「温度管理」です。ファッションキャンディでは、特別な高融点油脂を使用したオリジナルチョコを使用。そして手間がかかりますが、テンパリングタイプのチョコを使用する事によって味も見た目も美味しく仕上げています。