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23:58
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【和菓子・惣菜・食材・その他】
竹風堂
「おいしさ」へのあくなき指向の時代、味の優劣は、過去の評判などよりも、現時点における比較によって判定されるべきですが、老若男女による好みの差や、地域による関東と関西の好みの違いなどもあり、これが絶対といいがたいところが食味の世界にはあります。小布...
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住 所
長野県上高井郡小布施町973
電 話
026-247-2026
【和菓子・洋菓子・その他】
桜井甘精堂 本店
小布施の栗の歴史は、今からおよそ六百年前の室町時代に始まるといわれています。当時、この地方の領主だった荻野常倫が故郷、丹波国から栗をとりよせて植えたのが始まりと伝えられています。小布施の土壌が栗の育成に適していたため、江戸時代にはすでにうっそうと...
長野県上高井郡小布施町小布施774
026-247-2132
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長野の「名店」を巡る。長野の「心」を味わう。
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宮坂醸造
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純栗かの子
発送可
1,145円
朱 雀
店頭販売
純米吟醸 ひやおろし
売切れ中
1,728円~
栗おこわ(冷凍)
2,160円~
竹風堂 【 和菓子・惣菜・食材・その他 】
☎ 026-247-2026
おいしさのための第一歩、それは素材選びから始まります。竹風堂は地元・小布施栗を中心に国内産の優良栗のみを使用。毎年産地での出来具合を吟味、厳しくチェックして仕入れます。
小布施堂本店 【 和菓子・惣菜・食材・その他 】
長野県上高井郡小布施町808
☎ 026-247-1110
高井鴻山記念館の隣にある趣ある建物の小布施堂本店は和風の伝統の栗菓子はもちろん、その奥では季節のお料理もいただけます。月ごとに変わるメニューには四季折々の目にも美しいお料理や生栗菓子が並びます。
宮坂醸造 【 日本酒・その他 】
長野県諏訪市元町1-16
☎ 0266-52-6161
真澄の創業は、寛文2年(1662年)清冽な水と冷涼な気候に恵まれた霧ヶ峰の山ふところ信州諏訪で、諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を酒名に冠した酒を醸してきました。その美味は早くから近隣に知られております。
桜井甘精堂 本店 【 和菓子・洋菓子・その他 】
☎ 026-247-2132
桜井甘精堂の栗菓子はきれいな色をしていません。栗あんは茶色く、栗の甘露煮には染みがあります。それは添加物を一切使用していないから。それは美味しさには変えられない大切な理由。これからも桜井甘精堂が頑なに守り続ける思いです。
【 日本酒・その他 】
【 和菓子・洋菓子・その他 】
【 和菓子・惣菜・食材・その他 】
小布施堂本店
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