古澤醸造が造る芋焼酎の中で、年間の出荷数量を決め限定数量にて発売されるのが、この芋焼酎摩無志です。レギュラー商品である八重桜シリーズとは全く異なるライナップであり、特徴的な和紙ラベルを使用しています。
この和紙に書かれた名前 摩無志(まむし)は、「己を磨いて無となり旨き芋焼酎を醸すことを志す」という思いから名付けられました。
破れ和紙に大胆に書かれた文字とは異なり、古酒をブレンドした味わいは、深みと綺麗な甘藷(さつまいも)の風味が漂います。名前に込められた思いと共に温暖で風光明媚な日南の焼酎をじっくりとお楽しみ下さい。