鹿児島西酒造商品紹介 | 焼 酎 |

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【焼 酎】

西酒造

☎099-296-4627

営業時間/09:00〜 18:00

名店情報

店 舗

西酒造

種 類

焼 酎

住 所

日置市吹上町与倉4970-17

電 話

099-296-4627

営 業

09:00〜 18:00

店休日

土日、祝祭日、年末年始、夏期休暇期間

当店いちおし商品

吉兆宝山

商品紹介

1,543円~

黒麹仕込み。しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめ...

お店リンク(URL)

商品紹介

(商品金額は、税込表示)

芋麹全量

商品紹介

3,960円

麹にも芋を用い、100%芋(黄金千貫)だけで仕込みました。

デリケートな仕込みの手間を惜しまず、杜氏が注ぎこんだ時間は、芋が、上品で香り高いものであることを教えてくれます。限定出荷の特別な味わいをお楽しみください。

2011年モンドセレクション金賞受賞

ーー幻と呼ばれる味は、幻でしかないーー
『一麹、二もと、三造り』とは、古くから酒造りの世界で言われる、重い言葉。その言葉の如く酒の出来上がりは麹造りにより大きく左右されます。 こちらの“宝山 芋麹全量”は米の代わりに芋に麹菌を植え付けて麹を造った、まさに100%黄金千貫、『芋全量』です。

麹にも芋を用い、100%芋(黄金千貫)だけで仕込んだ。ほのかな甘味と共に確かな芋の存在を感じなながら楽しむ。芋(黄金千貫)にこだわり芋の可能性を 追いながら酒になりました。普通芋焼酎でも麹は米か麦で造りますがこれは芋で造ります。だから芋101%の有名な焼酎です。

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