かきの燻製オイル漬け2個と、
かき船かなわ特製ポン酢1本の化粧箱入りのセット商品です。
＜かきの燻製オイル漬け＞
指定海域で水揚げされた生食用の新鮮な牡蠣を、桜の木のチップで丁寧に燻製しました。コレステロールゼロのグレープシードオイルに漬け込んでいます。そのままでも、フランスパンなどにのせてお召し上がりください。
＜かき船かなわ特製ポン酢＞
山口県周防大島産のだいだい、北海道産昆布、熊本県産の赤酒など料理長厳選の素材を使用し、 味にこだわりぬいて完成させた逸品です。 封を開けた瞬間から立ち込める、さわやかなだいだいの酸味と、 奥深い素材の芳醇なうま味との出会いを、お楽しみください。