Bakery Lunaの看板商品で、当店最大のコンセプトである「パンとチーズのお酒のマリアージュを、そのパンの中で」を実現しているパンの1つ。
店主自らシェークするカクテル「ブルームーン」(※お酒です)に一晩漬けこんだレーズンと、くるみを混ぜたフランスパン生地を三日月型に整形して焼き上げました。粗熱を取った後にカットを二ヵ所入れ、そこに、山ぶどうとブルーベリーを混ぜたマスカルポーネチーズをお会計時にサンドします。
カリッとしたパンと滑らかなチーズの絶妙なバランス、そこに「ブルームーン」の風味が大人の演出。リピート度も群を抜く当店不動の看板商品を是非ご賞味ください。