「雨後の月」の中でも、人気と希少性の高い黒ラベルシリーズ第2弾、愛山の純米大吟醸が今年も入荷してきました。
ブラック＆シルバーで統一された、クールかつシャープな外観。ラベルには「新しい雨後の月への挑戦」を表す、黒い月（新月）がシルバーに輝いています。
甘い爽やかな吟醸香に、程良いボディーから来る円やかな甘味。甘味は後口には残らずに柔らかな辛さへと変化し、全体では「まろやかな辛口酒」に感じられます。
蔵元からこのお酒のコメントとして「味もまとまり、酒販店様に自信を持って販売できるお酒が出来上がりました。」と書かれている点からも、確かな手応えを感じていることが伺えます。