島根紅梅しょうゆ商品紹介 | 調味料・その他 |

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【調味料・その他】

紅梅しょうゆ

☎0854-45-2507

営業時間/08:30〜 19:00

名店情報

店 舗

紅梅しょうゆ

種 類

調味料・その他

住 所

島根県雲南市三刀屋町三刀屋1051-1

電 話

0854-45-2507

営 業

08:30〜 19:00

店休日

不定休

当店いちおし商品

ご縁醤(ごえんびしお)

発送可

648円

原料の塩は隠岐の島産海士の塩大豆島根県産小麦山口県産国産のこだわりぬいた原料...

お店リンク(URL)

商品紹介

(商品金額は、税込表示)

三年寝たで

発送可

416円

お醤油でもう一度麹を仕込む「さい仕込みしょうゆ」
約三年かけて発酵・熟成させた、無添加のしょうゆです。

三年寝たでは、島根県産大豆を使用し、三年間じっくり熟成させて、搾られ生まれます。その流れ出ているつややかな香り高い生醤油を、火入れしたものが素朴なお醤油三年寝たでです。醤油本来の味わいが楽しめるお醤油で紅梅しょうゆの一番ベースとなる味がこの三年寝たでです。

昔ながらの素朴な味わいは、刺身や豆腐、寿司など和食の名脇役です。
素材の旨味が凝縮され、濃厚な味わいの中にもしつこくない、切れ味があるので、お刺身やお寿司の魚の旨味をより引き出してくれるお醤油です。 甘めのお醤油は苦手という方におすすめです。

商品名

詳細・単価

三年寝たで

【内容量】150ml
【原材料】大豆、小麦、食塩
【保存方法】直射日光を避て保存してください

416円(税込)

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