沖縄菓匠 寿久庵 | 和菓子・洋菓子・その他 |

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【和菓子・洋菓子・その他】

菓匠 寿久庵

☎098-982-1130

営業時間/06:30〜 20:30

名店情報

店 舗

菓匠 寿久庵

種 類

和菓子・洋菓子・その他

住 所

沖縄県那覇市字鏡水150番地(那覇空港内)

電 話

098-982-1130

営 業

06:30〜 20:30

店休日

無休

当店いちおし商品

ウージ染め

商品紹介

「ウージ」とは黒砂糖の原料であるサトウキビのこと。また、糸寒天、黒糖、くるみ...

所在地

菓匠 寿久庵 の ご紹介
ぐしけんパンさんから分社し、サニー食品株式会社として誕生したのは、昭和59年。学校給食に提供する米飯とパンの製造を手がけながら『食文化を通して沖縄を伝えたい』という具志堅久雄社長(当社社長のお兄さんです)の思いから"琉球和菓子"という新しい分野を開発。高級和菓子の店『寿久庵』をオープンしました。

沖縄では馴染み薄い和菓子は、なかなか認知されませんでしたが、「いずれ時代は来る。技術を深めるために高級和菓子を作り続ける」との信念を貫き通しました。それが功を奏して、いまでは、沖縄に琉球和菓子を根づかせています。

沖縄の風土や素材を生かした、まごころ込めた手作りの和菓子をぜひ一度ご賞味ください。
菓匠 寿久庵の商品

(税込表示)

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