長崎元祖からすみ高野屋商品紹介 | 魚介類・シーフード |

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【魚介類・シーフード】

元祖からすみ高野屋

☎095-822-6554

営業時間/10:00〜 18:00

名店情報

店 舗

元祖からすみ高野屋

種 類

魚介類・シーフード

住 所

長崎市築町1-16

電 話

095-822-6554

営 業

10:00〜 18:00

店休日

不定休

当店いちおし商品

からすみ 片腹

商品紹介

1,620円~

創業延宝三年の老舗『高野屋』からお届けする日本三大珍味の一つ長崎の『からすみ...

所在地

お店リンク(URL)

商品紹介

(商品金額は、税込表示)

からすみ 片腹

商品紹介

1,620円~

創業延宝三年の老舗『高野屋』からお届けする
日本三大珍味の一つ長崎の『からすみ』
その形が唐の墨に似ていることから名づけられました。

『からすみ』の色形が少し不揃いな物です(着色料、発色剤未使用のため)。
味は変わりませんので、ご自宅用にどうぞ。紙箱入りでお届けします。
【お召し上がり方】
『からすみ』を長く保存する時に表面に白い粉が吹き出すこともありますが、これは『からすみ』の中に含まれているアミノ酸で、決して品質・風味の変じたものではありません。
酒等でお拭きになりますか、薄皮をおはぎ頂ければ白粉はとれます。
また、一度封を切ったものはラップ等で包んで冷蔵庫に保存し、1ヶ月以内にお召し上がりください。
もし切口が乾燥した時には日本酒につけると元にもどります。
お召し上がりになります時は、表面の薄い皮をはいで、小刀等にて2~3ミリぐらいの薄切りにしてください。酒、茶席等に用いられます。
また、軽く火にあぶったり、大根の薄切りにはさんで食されるのもよろしいかと存じます。
真空包装のため、表面に多少油分等がございますが、卵自体のものですので、拭き取ってお召し上がりください。

商品名

詳細

からすみ 片腹30g

内容量:30g
賞味期限:2ヶ月
保存方法:冷暗所にて保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください
調理方法:そのまま切って、もしくは軽く炙ってお召し上がりください
原材料:ぼらの卵、塩

1,620円(税込)

<商品紹介>

からすみ 片腹40g

内容量:40g
賞味期限:2ヶ月
保存方法:冷暗所にて保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください
調理方法:そのまま切って、もしくは軽く炙ってお召し上がりください
原材料:ぼらの卵、塩

2,160円(税込)

<商品紹介>

からすみ 片腹50g

内容量:50g
賞味期限:2ヶ月
保存方法:冷暗所にて保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください
調理方法:そのまま切って、もしくは軽く炙ってお召し上がりください
原材料:ぼらの卵、塩

2,700円(税込)

<商品紹介>

からすみ 一腹70g

内容量:70g
賞味期限:2ヶ月
保存方法:冷暗所にて保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください
調理方法:そのまま切って、もしくは軽く炙ってお召し上がりください
原材料:ぼらの卵、塩

4,860円(税込)

<商品紹介>

からすみ 一腹90g

内容量:90g
賞味期限:2ヶ月
保存方法:冷暗所にて保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください
調理方法:そのまま切って、もしくは軽く炙ってお召し上がりください
原材料:ぼらの卵、塩

6,480円(税込)

<商品紹介>

からすみ 一腹120g

内容量:120g
賞味期限:2ヶ月
保存方法:冷暗所にて保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください
調理方法:そのまま切って、もしくは軽く炙ってお召し上がりください
原材料:ぼらの卵、塩

9,720円(税込)

<商品紹介>

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