愛媛千代の亀酒造商品紹介 | 日本酒・その他 |

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【日本酒・その他】

千代の亀酒造

☎0893-44-2201

営業時間/08:00〜 17:00

名店情報

店 舗

千代の亀酒造

種 類

日本酒・その他

住 所

愛媛県喜多郡内子町平岡甲1294番地1

電 話

0893-44-2201

営 業

08:00〜 17:00

店休日

第2・4土曜日、日祝祭日

当店いちおし商品

銀河鉄道

発送可

2,819円~

この「銀河鉄道」は地元で作られたお米の中でも、特に大粒を選び、その中心部だけ...

所在地

お店リンク(URL)

商品紹介

(商品金額は、税込表示)

銀河鉄道

発送可

2,819円~

この「銀河鉄道」は地元で作られたお米の中でも、特に大粒を選び、その中心部だけを使っています。
低温で前発酵させ、もろみの良い部分のみを良く晒した木綿袋にて雫を垂らすように取り上げ、さらに低温で長期熟成させ、香気豊かで円やかな味わいに育て上げた貴族的な日本酒です。

この「銀河鉄道」は地元の契約栽培農家の無農薬みそぎ米の中でも、特に大粒を選び、25~40%磨いて仕込んだ純米大吟醸古酒です。低温で前発酵させ、もろみの良い部分のみを良く晒した木綿袋にて雫を垂らすように取り上げ、さらに氷温で10年間熟成させ、香気豊かで円やかな味わいに育て上げた貴族的な濃醇辛口の日本酒です。

オススメのお召し上がり方は半分位解凍した時、ビンをシェイクしてシャーベット状にし、グラスに注いでください。シャリシャリの状態でお楽しみ下さい。

商品名

詳細・単価

銀河鉄道(180ml)

【容 量】180ml
【酒質内容】純米大吟醸 生酒 淡麗辛口
【原材料名】米・米こうじ
【アルコール分】15.0~15.9
【日本酒度】+5~+10
【酸 度】1.2~1.4
【アミノ酸度】1.4
【精米歩合】40%
【使用酵母】協会9号外
【酒母の種類】速醸元
【醪日数】40日
【貯蔵熟成期間】10年
【保存方法】必ず冷凍(マイナス18℃以下)で保存し開栓後は早めに飲み切って下さい。

2,819円(税込)

銀河鉄道(720ml)

【容 量】720ml
【酒質内容】純米大吟醸 生酒 淡麗辛口
【原材料名】米・米こうじ
【アルコール分】15.0~15.9
【日本酒度】+5~+10
【酸 度】1.2~1.4
【アミノ酸度】1.4
【精米歩合】40%
【使用酵母】協会9号外
【酒母の種類】速醸元
【醪日数】40日
【貯蔵熟成期間】10年
【保存方法】必ず冷凍(マイナス18℃以下)で保存し開栓後は早めに飲み切って下さい。

11,167円(税込)

銀河鉄道(1800ml)

【容 量】1800ml
【酒質内容】純米大吟醸 生酒 淡麗辛口
【原材料名】米・米こうじ
【アルコール分】15.0~15.9
【日本酒度】+5~+10
【酸 度】1.2~1.4
【アミノ酸度】1.4
【精米歩合】40%
【使用酵母】協会9号外
【酒母の種類】速醸元
【醪日数】40日
【貯蔵熟成期間】10年
【保存方法】必ず冷凍(マイナス18℃以下)で保存し開栓後は早めに飲み切って下さい。

22,064円(税込)

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