愛媛田中屋商品紹介 | 調味料・その他 |

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【調味料・その他】

田中屋

☎089-952-2252

営業時間/09:00〜 17:00

名店情報

店 舗

田中屋

種 類

調味料・その他

住 所

愛媛県松山市三津3丁目1番33号

電 話

089-952-2252

営 業

09:00〜 17:00

店休日

土日祝祭日

当店いちおし商品

田中屋・純正濃口醤油

店頭販売

389円~

「天然醸造、無添加にこだわるのは、それがおいしいから。おいしくなければ意味が...

所在地

お店リンク(URL)

商品紹介

(商品金額は、税込表示)

田中屋・純正麦みそ

店頭販売

864円

田中屋の純正麦みそは大豆1に対して麦麹を2.5の割合で入れるというみそです。麦こうじみそとの違いは大豆と麦麹の配分にあり、麦こうじみそに比べて麦みその方が塩分が少し高く(約10%)キリッとした味になります。原料の大豆は国内産丸大豆、裸麦は地元、愛媛県産。最近よく目にする遺伝子組み換えなど入っていないのは当然です。
四国、中国、九州地方で使われている麦みそですが、あまり馴染みのない関東地方の方にも旨みが強くさらりとした味わいはご好評いただいています。 なんともいえないまろやかな香りを是非お試しください。

<原材料>
(はだか麦)はだか麦は生産量日本一を誇る地元愛媛県産を使用しています。
(大豆)大豆は国内産丸大豆のみを使用。自然な甘みの豊富な佐賀県産フクユタカです。
(食塩)沖縄の塩シママース(製造:(株)青い海/沖縄県)

<醸造方法>
「純正麦みそ」は大豆1に対して麦麹を2.5の割合で入れるというみそです。麦こうじみそとの違いは大豆と麦麹の配分にあり、麦こうじみそに比べて麦みその方が塩分が少し高く(約10%)キリッとした味になります。
原料の大豆は国内産丸大豆、裸麦は地元、愛媛県産。最近よく目にする遺伝子組み換えなど入っていないのは当然です。
四国、中国、九州地方で使われている麦みそですが、あまり馴染みのない関東地方の方にも旨みが強くさらりとした味わいはご好評いただいています。なんともいえないまろやかな香りを是非お試しください。
※アルコール等、発酵を抑える添加物は使用しておりませんので到着後は必ず、冷蔵庫で保存してください。

商品名

詳細

田中屋・純正麦みそ(800g)

【内容量】800g
【原材料】はだか麦・大豆・食塩
【賞味期限】冷蔵6ヶ月
【保存方法】要冷蔵

864円(税込)

<店頭販売>

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